薛婳立马拿起大夹子将托盘从烤箱里拿出来,放在一旁的桌上。
只见托盘模具里的蛋液已经完全膨胀了起来,变成了一只只蓬松柔软的澄黄小蛋糕,诱人的香味直往人鼻子里钻。
做成了!第一次就如此完美!
春嫣几个盯着眼前胖乎乎的小蛋糕,都忍不住咽了咽口水。
刚出炉的蛋糕还很烫,得晾一会儿。
在这个过程中,蛋糕的香味渐渐收敛了些,没有刚出炉时那么霸道了,不过依然还是很香!
薛婳在几人灼灼的注视下,拿了个小蛋糕咬了一口。
秋容盯着她,咕咚咽了下口水,“姑娘,味道怎么样?好吃吗?”
冬韵:“姑娘做的吃食哪样不好吃了?这个蛋糕肯定好吃得不得了!”
其他几人一致点头,深有同感。
薛婳哈哈笑了,“你们自己尝尝不就知道了?”
小蛋糕入口酥软香浓,便是珍娘这个不怎么爱吃零食的都被这个味道俘虏了,一连吃了两个。
其他人更是吃得停不下来。
嘴角沾着蛋糕屑,高兴满足的神态如同小孩。
“呀,怎么就没了?姑娘,我们吃得太多了……”秋容再去拿的时候,发现托盘里的小蛋糕已经没了,只剩下一堆空了的模具。
薛婳不在意地笑道:“既然咱们要做了这个来卖,那自己肯定要了解它的味道,吃完就吃完了呗,再做就是了。第一次是试做,接下来你们可得看清楚了,以后做蛋糕的活儿就交给你们了。”
几人俱都重重点头。
有了第一次的经验,第二次薛婳做起来就顺手多了,春嫣几个也帮着打下手。
两刻钟后,又一盘小蛋糕新鲜出炉,这一炉依然做得很成功。
之后薛婳就放手让春嫣她们自己去做了,她就在一旁看着,偶尔出声指点一下。
等到巳时初,铺子开门时,已经做出来了好几盘小蛋糕。
这些小蛋糕数量也不多,而且算是春嫣她们的练习之作,所以薛婳也没打算卖,而是当做回馈给老顾客的赠品。
作为老顾客之一的林玉珠,基本隔几天就会到赵记去逛一逛。
以前这凤池县里富贵人家的女眷最常去的基本上都是银楼、首饰铺子、绣庄、茶楼这样的地方,但是现在,赵记已经成为她们的第一打卡胜地了。
虽然零食吃多了容易长胖,但知道是一回事,能不能做到管住嘴又是