薛婳，准确来说是她的马甲之一——赵小仙收到了来自叶家的请帖。叶老夫人的六十大寿就在三天后举行，届时整个凤池县的上流圈子估计都会应邀参加。
到时候，不正是她宣传的好机会吗？
请帖是叶雕亲自送到赵府的，只不过那会儿薛婳并不在赵府，所以帖子是由管家交给她的。
管家还说：“叶公子想为老夫人订一个独一无二的大蛋糕，想请您亲自动手。”
薛婳看了下请帖，“好，我知道了。”随后，她去了赵记一趟，听珍娘汇报了近段时间铺子里发生的事。
次日，又轮到了一月一次的授菜日子。叶雕和要学做菜的丁二以及萧师傅一起来了。
薛婳先教了丁二两人一道无骨鸡脚的做法。
之前，她已经把川菜里的代表菜：辣子鸡、水煮鱼、夫妻肺片、麻婆豆腐、鱼香肉丝等需要用到辣椒的菜都教给了他们。
迎仙楼也得以每个月都推出新菜式。
这对于爱吃的饕餮们来说，每个月尝新的那一天，无异于一场味觉的狂欢。现在，迎仙楼已经毫无争议地坐上了凤池县第一酒楼的位置。
毕竟随着前人县令的倒台，他作为幕后老板开的那家御膳楼更加开不下去了，被官府封查清算，最后被重新拍卖。
而这时候，叶雕搞了个非常骚的操作，他让人暗中将御膳楼买了下来，重新挂了一块招牌——醉凤楼！
凤凰来了也得醉倒！口气不是一般的大。
然后叶雕又花重金从薛婳（赵小仙）这里买走了一张酿酒秘方，秘密酿制了一批酒，紧接着大张旗鼓地开张了，摆出一副公然跟迎仙楼叫板的架势！
其实他本来想买的是菜谱，但薛婳可没打算将手里的菜谱一股脑卖出去，像现在这样每隔一段时间教迎仙楼的厨子一道菜，细水长流才是正道嘛。
不然菜谱都卖光了，她还怎么做迎仙楼的厨艺顾问啊？
不过菜谱没有，她还有酿酒“秘方”嘛。
现在的酒，浓度普遍不高，不然也不会有那么多将酒当做水来喝的人了，不然他们早就酒精中毒死翘翘了。
薛婳教给叶雕的，其实也不是什么秘方，只是教他如何将酒液提纯罢了。
她给他画了一套蒸馏的工具，让他照着做出来一套，然后将现成的酒倒进去进行一次又一次的蒸馏提纯，这样得到的酒度数就提高了，酒液也变得清澈许多。
我们印象中的酒（这里特指白酒