第33章 多挣一天的钱(2 / 3)

去,有些事情他还是有自知之明的。

随即一行人就来到了厨房里。

“这个黄黄的东西是何物,散发着淡淡的清香……似乎有一点像黄豆。”

很快齐盛就已经察觉出一丝端倪。

“对的,齐公子,这东西叫豆芽菜,它就是黄豆制作出来的。”

唐琪说完,捞出了一把豆芽菜到水池旁洗干净沥干水分,就像在家里那样开始翻炒起来。

没一会儿,一盘鲜香四溢的豆芽菜就出锅了。

哪怕是吃惯了山珍海味的齐盛,也忍不住吸着鼻子。

随即,迫不及待的拿起筷子尝了起来,就连一旁的厨师也把脑袋伸的老长。

“真不错!”

齐盛吃了两口之后忍不住出声夸赞。

“琪丫头,这些豆芽菜每天你能够提供给我多少?”

齐盛一脸激动的问着。

等一会儿就命人送一些去京城,相信家里的那些人也会喜欢吃的。

“这些天就只剩下这一点了,不过三四天之后,我们唐家村有很多村民都能够提供。”

这也是唐琪和那些村民们达成的共识。

“三四天啊!”

齐盛看了一旁的豆芽菜。

“嗯,这些豆芽菜最好当天用完,你可以以新菜品的方式,赠送给前来吃饭的客人!”

唐琪思考了一会,她的脑袋里,还有很多种豆芽菜的吃法。

记得有一道关于豆芽菜的做法,叫做镶银芽,顾名思义,就是把豆芽菜掏空里面再放上肉。

不过,这就要用到绿豆芽了!

把合格的豆芽去头去尾,只留下中间两寸的长度,切好之后放到水中浸泡,防止风干。

之后就要看这些大厨们的手艺了,把肉放进掏空的豆芽里,随即烧热油,反复地淋在豆芽的上面,直至两面金黄就可以食用了!

当然这是一道十分细致的活儿。

唐琪费了好半天的功夫,才塞了几个豆芽菜!

不过那一些厨师都没有让她失望,大家齐心协力总算是做了一盘出来。

齐盛对这样的一盘豆芽菜也是赞不绝口!

之后大厨们又发挥了他们的想象,做了很多盘豆芽菜,最后都被他们吃了精光!

齐盛给了她每斤四文铜钱的价格。

一斤黄豆可以出七八斤左右的豆芽菜,黄豆的价格也就三四文。

所以,村

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