清凉城,悦来客坊。
街道上人来人往,时不时能够听到小贩们的叫卖声。
“琪丫头,有劳你了!”
齐盛看着面前的小村姑,一脸笑意的说着。
“这些都是火锅底料,你们店里的厨师有空吗?我和他们讲一下注意事项。”
“有空!”齐盛说完,亲自带着唐琪去了后厨。
悦来客坊的厨师们最近也都知道了酒楼里要增加新的菜品。
一个个都在翘首以盼着,齐公子都觉得不错的菜会是什么样子。
唐琪的出现,让厨师们都十分的惊讶!
齐盛选了几个心腹厨师,让他们跟着唐琪学做火锅。
因为是齐盛带来的人,哪怕唐琪看着很小,也没有人敢小瞧她。
唐琪拿出了一块大小合适的火锅底料,烧热了锅,把做汤底的要领和步骤都认真的说了一遍。
几个大厨一开始还不在意,可是火锅的香味弥漫出来的时候都伸长了脖子。
后厨的菜品还是比较齐全的,没一会,唐琪就做好了火锅汤底。
“真香啊!”
厨师长一脸陶醉的说着,他没想到,这个叫火锅的东西,居然这么的香!
“只要把自己想吃的菜放进去涮一下就好!”
唐琪的话刚刚说完,几个厨师就迫不及待的按照她的方法吃了起来。
齐盛站在一旁,也忍不住咽了咽口水,可是碍于自己的身份,他总不能和几个厨师抢吃的吧?
当然,他更不能在唐琪面前丢这个人!
“不错,真不错!唐姑娘,你这个简直就是神仙吃法啊!我舌头都快吞到肚子里了!”
厨师们一边吃着,一边支支吾吾的说着。
唐琪看到这一幕,心里也是十分的满意,对火锅未来的市场也有了一些自信。
没一会,她就和齐盛来到了一间书房。
里面的摆设也是十分的清新雅致!
“这个火锅底料,每天你能够提供多少?”
齐盛一边问着,一边摸索着下巴。
“看火锅的销量吧?”
唐琪淡淡的说着,眼神中充满了自信的神采!
如果火锅的销量好的话,她不介意让几个舅妈的娘家人或者王家村的村民们参与进来。
当然,她们做的也只是洗菜切菜那种活计。
火锅底料真正制作的方法是绝对不会外传