早饭过后，赵势到后房拜见母亲赵刘氏，他准备今天去府城，来和母亲赵刘氏辞别。赵刘氏刚吃过早饭，正在在院子里修修花草。
看到赵势过来，责怪的说道：“势儿，最近一段时间你天天不着家，都忙些什么呢。可别累坏了自己，我们家又不缺吃穿，有什么事安排张伯去做就好了，不必事事亲为。我还想让你多陪陪我呢，自从去府城考试以后几乎看不到你人影，在家一共也没待一旬时日，是不是都忘了你还有一个母亲。”
赵势说：“这不是为了给家里增添些钱财吗，有些商业上的事情哪能全靠张伯啊，我总要露个头吧。”
赵刘氏抬头看了他一眼说：“是是是，都是你的理，你这次不会是又来跟我辞行的吧。”
赵势嬉皮上脸的说：“还是母亲厉害，能未卜先知，都能掐会算了，我要到府城去一趟，和杨熙确定酒楼的事情，再拜会一下同学。”
赵刘氏说：“就你会讨为娘开心，你不辞行就没这么早来见我过。”然后摆摆手“去吧去吧，反正你也不愿多陪为娘。”
赵势说：“等忙完这段时间，我就天天陪着母亲。”说完告辞来到门口，小白已经安排好马车，在门口等着他了。
这次还是阿树在赶车，赵势和阿树打声招呼，钻进马车，等小白进了马车，赵势把她拉进怀抱着，她挣扎了一下就倒在赵势怀里了。过了好一段时间小白才起来，头发凌乱着，嗔怪的瞪了一眼赵势，又咳嗽了几声，找来水壶喝了几大口水。赵势把她拉过来亲了亲，说了句：“小白真乖”，又来到老地方开心的和小白玩起来。
在赵势尽兴的玩着的时候，他们的马车到了府城小院，赵势和小白整理了一下各自的衣服，这才下了马车。赵势进到小院，安排阿树拿名帖约杨熙明天到小院聚聚。自己进屋又把酒楼规划修改了一遍，准备下午让钱掌柜看看，再问问厨师和掌柜的人选怎么样了。
上午吃过饭，赵势让小白将酒楼规划交给钱掌柜，叫他下午找时间来小院一趟。下午傍晚时分，钱掌柜来到小院，赵势招待他坐下，说：“钱掌柜，这个章程你已经看过了吧，你认为有没有可行性，以后的酒楼有哪些可以用上的。”
钱掌柜说：“少爷的想法真的很好，就是一个大商行掌柜也写不出这样的管理章程。我心里模拟了一下，感觉这章程很有操作性的，每一条都能用上。这些章程会给酒楼带来一个大改观。我相信以后的酒楼肯定会成为行业的榜样，引得天下酒楼效仿。”
赵势说