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后厨江湖(3 / 5)

了。”他继续说道。

“那你准备怎么办呢?开了他,你有这个权限吗?”我问道。

“后厨归我管,我想开谁就开谁,这是之前谈好的条件。”孟蒙说道。

“那你准备开了他?”我问道。

“其实我想开了他,但是看他那么大年龄了,好不容易找份工作,我又心软了,不行就还让他干着吧。”孟蒙说道。

“那后来小老板知道这件事情了吗?”我问道。

“他后来知道了,他什么都没说,我现在都想是不是他想换了我呢?”孟蒙担心的说。

“我觉得不会的,你看我给你分析一下,如果他要想让你走,那个人能替代你现在的工作吗?”我问道。

“那他肯定替代不了,因为他刚来十几天,里面很多东西他还没学到呢。”孟蒙说道。

“再有如果小老板想换了你,是不是意味着他要先把欠你的薪水要付给你,即使他不付给你,你不要忘了那个人肯定不会像你似的能接受欠着薪水干活呀。另外,餐馆是他的,好不容易熬到现在有了很多固定的顾客光顾,日收入也比以前好了,你觉得他会现在换了你吗?你不要忘了,换了厨师就如同换了口味了。”我给孟蒙分析着。

“嗯,我也向你这样想过,但是小老板他年龄小,我是担心他会受到那个年龄大的厨师的挑拨。”孟蒙说道。

“你不要想太多了,他就是能被那个厨师蒙蔽,他爹是老江湖了,肯定不会被蒙蔽的。你是他爹找的人,虽然他爹远在国内,这么重大的事情,我相信他肯定会先和他爹商量的。你不要胡思乱想了,明天你到餐馆看小老板的态度,你就知道了。”我继续给孟蒙分析着。

“你说的有道理,我明天看看情况再说,如果小老板有替换我的苗头,我就先把那个厨师给开了。”孟蒙眼前一亮的说。

“听你这么说,我总觉得这个只是那个厨师不知道餐馆经营不好,所以才想趁着你和小老板有嫌隙的时候,想取而代之,也许就是他一厢情愿而已,所以你也别想太多了。”我说。

“嗯,你说的有道理,我......”孟蒙话说一半就止住了。

原来是有人用钥匙再开房门,是小老板和小张回来了,他们每人手里拿着一份外卖。

“你们怎么没在外面吃呀?”孟蒙赶紧上前问道。

“外面有点儿冷,我们就拿回来吃了。”小张说道。

“你要不要再来点儿。”小老板主动和孟蒙搭讪着。

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