,何必费心费力地开饭馆呢?”
开饭馆又苦又累又脏,还要经常面对挑剔甚至变态闹事的食客,这样一个小馆子,也不可能赚什么大钱。
若是在这个时代开几家小冷饮店,只做夏季几个月的生意,赚得也绝对比小饭馆多了。
像是知道苏影所想一般,老婆婆摆摆手道:
“这冰可不好得,我家也只有一个小冰窖,冬天取冰保存到夏天再用,花费可是不老少呢。
若专门卖冰饮,光这本钱也遭不住,所以我们馆子也不单卖冰饮,只有来吃饭的客人可以免费喝上一碗。
就算这样,一天最多也就供应一百碗左右。
当然了,给客人免费喝的,没有姑娘喝的这碗加冰多,这是那个小伙子,非给了银子让多添冰给姑娘解暑的。”
“原来是这样啊。”苏影有些失望,自己的生财之道还没开始就被堵上了。
她前世就知道,古人夏季也会用冰块降温,或者制作冷饮,不过都是非常有钱的人家,花了大量的人力物力财力,去河里取冰,搬运回来保存在冰窖里的。
普通人家想都不要想。
“原来不是制冰技术啊。”
苏影此刻有些后悔,前世为什么没学点有用的专业,不会别的,学会制冰也好呢。
酸梅汤喝了,暑气也解了,苏影很快来了客厅见沈默。
“你没事了吧?”沈默从椅子上弹跳下来,关心地上下打量着,“你刚才在那么多人面前,摔了个狗啃屎,可把我吓坏了。”
“你才狗啃屎。”
刚才还觉得他体贴又安全呢,一句话就把好感破坏了。
苏影也懒得跟他计较,环顾客厅一圈,问道:“给我针灸解暑的大夫呢?我还要感谢人家呢。”
沈默挠挠头道:“那可真是个怪老头呢,给你针灸完就不见人了。”
老婆婆笑着向两人解释。
“我家那老头子,脾气的确古怪,不怎么和生人说话,你们不用谢他,小伙子刚才给了不少银子呢,足够喽。”
既然人家不愿见人,他们也不能强求。
沈默拉着苏影往外走,“饿了吧,先吃饭,这会儿人少了,不用排队了。”
四合院造型的饭馆,前面几间临街的是铺面,也是客人们吃饭的地方。
苏影所在的客厅,则是后院住人的地方。
院子里还有东西偏房,应是存放食材和杂物以及厨房所在。