安良淡然点头，“放心，老先生，我这个人，一向说话算话。只要你判断出来了，我主动退出比赛！”
沙秋芳的眉头，皱得更深！
安良根本不必如此！
毕竟，安良制作的火锅，并没有任何问题，沙秋芳相信安良。
“好好好，年轻人有志气，我希望你说到做到才好！”蔡书博兴奋的笑了起来，这可是蔡书博的最终目的。“沙局长，你们的工作人员，快点取样吧！另外，每一份样品，做好顺序记录，到时候，不要弄错了！”
心情大好的蔡书博，居然没有调侃沙秋芳的副局长职位，显然是心里面非常高兴，以至于忽略了这些小问题。
沙秋芳无奈的同意，只希望蔡书博无法做出准确的判断。随后，市卫生局的工作人员，在依次排开的六个香油辅料碗里面，抽取了筒子骨高汤的样本，准备迅速的化验分析。
安良说了，蔡书博需要在市卫生局分析完成之前，做出准确的判断。市卫生局的工作人员，在沙秋芳的吩咐下，加快了分析进度。
蔡书博在市卫生局取样完成之后，立刻问道：“我现在可以开始了吧？”
安良的左手，做出了一个‘请’的动作，“老先生，您请！”
面对安良如此客气的态度，蔡书博心中有所怀疑，但既然市卫生局有参与，并且锦城的工作人员也有协助，蔡书博多多少少放心下来。
蔡书博端起第一碗筒子骨高汤，先是闻了闻，只觉得满鼻都是筒子骨汤的香味，他不由自主的产生了一种想喝的感觉。
在确定气味方面并没有异常后，蔡书博先小口的喝了一口，闭上眼睛细细的品味筒子骨汤的味道。
哪怕作为竞争对手，在这一刻，蔡书博也不得不暗自夸赞，安良的筒子骨高汤，绝对是非常顶级的高汤。
那种将筒子骨浓厚的骨油香味，彻底融入汤里面的气息，让蔡书博不由自主的大喝了一口，几乎将一小碗全部喝完。
当蔡书博睁开眼，发现第一碗几乎被他喝完之后，他也忍不住老脸微红。
安良在一边看似关心，实则挤兑道：“老先生，请问第一碗高汤有问题吗？是不是添加了饮料？”
蔡书博把最后一丁点筒子骨高汤送入嘴里，随后放下了香油辅料碗，摇了摇头道：“没有！”
安良微微一怔，露出了恰到好处的皱眉，仿佛有几分失落一样。
蔡书博的嘴角，泛起了一抹弯弯的弧度，心中嘲笑着，‘