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第12章 空手套白狼(1 / 3)

“行,那就先找一处绝对干净而且是独你一人可入的房子,将工具亲手洗净,切勿假他人之手。”

陆峥看着李文,暗示他酿酒需要他亲自动手,不能让下人代劳。唯有经手的人少才能保证细菌不会滋生。

李文想了想答应道:“没问题。”

此时陆峥已经将李家的酿酒器材又看了一遍,发现这李家是相当专业的。

看了一圈也没有蒸馏工具,陆峥开口让李文准备纸墨,想让他帮忙制一个。

“你这什么都有,就是缺一个蒸馏

器,这样我给你画一个,你让人尽快赶制出来。”陆峥知道这前面阶段还不需要蒸馏,还有时间赶制。

“好的。”李文答应道,随即吩咐下人送来一套纸墨。

看着软趴趴的毛笔,陆峥无限怀念现代的铅笔、圆珠笔。

想了想就把毛笔一把掰断了,这下惊着了李文。

“没,我不会这样画图,我喜欢硬笔画,若介意我赔偿一只毛笔予你。”陆峥挠挠头皮,有点尴尬。

陆峥用笔画下一个上小下大的漏斗型器材,并且写上注意事项,又写下蒸馏所用到的各种调料,然后让李文去办。

这种蒸馏器没有现成的,李文立刻让人去找瓦匠定制。

至于无菌环境,李文当天就下了命令酿酒房谁也不能进去。

这个时候的空气污染没那么严重,只要控制人的解除就可以了。

陆峥又询问了对方本身的酿酒技术和水平,认为对方的酿酒技术还有提高的空间。

李文用的是大米酿酒,这样会造成成本高的问题。

“你可以考虑用糯米的,糯米没有大米那么贵,节约成本,而且也可以酿出美酒。”陆峥建议。

李文沉思片刻,点头道:“行,但是我没用过糯米酿酒,得尝试一下。”

陆峥倒也不吝教,耐心的一一讲解了起来。

李文听完之后觉得这个方法确实不错,当下决定先试着做几坛。

因为都是行家,即使没用过糯米也能很快上手。

待糯米出酒水之后,李文特地差人请来了陆峥。

陆峥来到李家之后,就发现李文的酿酒房酒香四溢,全都是糯米酒的香气。

酿酒最忌串了酒气,李文听从陆峥的话,安排了一个全新的房间,让它彻底的与世隔绝起来。

“陆公子,这糯米酒出酒水了,你来尝尝味道怎么样?”李文招呼陆

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