下晌张氏从胖婶家回来时还带着大河，说是胖婶他们家商量了下，让大河来做工，顺便就让他跟着叶振文去镇上。
等他们出发后，叶蔓也提着几块豆腐去找村长。
村长正在屋里喝茶着，看到叶蔓进来，笑着说：“丫头，这是想要爷爷帮你做什么啊?还提着礼来呢?”村长乐得见牙不见眼的。
叶蔓是无事不登三宝殿，都被村长摸出规律来了。
叶蔓笑了笑，打了声招呼，接着说：“我们家做出个吃食，叫豆腐，供给镇上酒楼的，我们自己忙不过来，想请大河哥帮忙，这不，又要来麻烦村长爷爷帮我们写个契约。”
“没问题。“村长笑着应道：“举手之劳，这还带啥呢?“
“这就是我们做的豆腐“叶蔓拿出来给村长看：“拿来给村长爷爷尝尝。“
“这倒是个稀罕物，活这么大把数岁了也没见过。”
村长笑呵呵的，也没拒绝，让一旁的老婆子收下来。
叶蔓赶紧说了简单的煎豆腐跟酿豆腐的做法。
然后又跟村长口述了契约的内容，等写好后回去，村长奶奶又给塞了些菜让她带回去。
有了大河的帮忙，几个人倒是都能睡多个把时辰。
天刚亮，就把迎客楼要的所有货都备齐了。
不一会小二就来了，带刘掌柜的话来，说是明日订五十斤。
然后一起把豆腐都过了秤，结了帐，赶着马车就走了。
送走了小二，还剩下一些豆腐，张氏让大河提了几块回去。
等他们吃完早饭，胖婶也来了，从今天开始又要做山楂片了，因为用的是晒干的，熬煮的时间花得更多。
这边叶蔓等人忙着，那边刘掌柜也坐在马车上，带着两个厨子跟豆腐等物往海城县赶，就怕时间长了豆腐不新鲜。
县城里迎客楼的陈掌柜前两日收到信，今日一早就在等着了。
终于把人盼到了，也不等人喘口气，就把人连物都带到后厨，指了要学菜的几个厨子，让他们尽快学会。
也不可能一直在这里等着，两个掌柜就到前头喝茶去了，等着试菜。
“你说的那么好吃，我还真是好奇。”陈掌柜说道。
刘掌柜笑呵呵地说：“一会你吃了就知道，特别是那加了辣椒的，更是没法说啊。”
停了下刘掌柜又问：“那辣椒的事问了吗，怎么说?”
“那天收到你的信我就给少爷去信