苏云泽半信半疑的拿了个,轻轻一咬,发现竟然真的不苦。
试着咬了更大一口,瞬间李子的香甜味溢满了口腔。
唔,还不错,“阿娘,为什么之前我摘得就那么酸呢,难道它还分人摘?”
苏青禾被他逗笑了,“傻瓜,你摘的时候它还是青的,里面也没有长熟,当然是酸的了!”
原来如此,既然能吃的话其他几个早已按耐不住的小的立马也拿这吃。
“好了,你们慢慢吃,阿娘给你们做好吃的去!”
“阿娘我帮你。”苏云泽立马跟了过去。
“苏姐姐我也去!”季羽不落后的也挤了过去。
剩下三个小不点互相看着,他们是不是也要去呢?
“阿娘,我和弟弟们也来帮你!”
几人一起把李子清洗了干净,不得不说人多就是力量大,虽然几个都是小的,但干起活来也有模有样!
洗干净后把果肉给切碎,加冰糖会更好吃,可惜她没有。
倒入锅里慢慢煮,煮到粘稠状态加入糖块,再加了几滴柠檬汁,可以防止氧化。
一大锅李子熬出来却只有两铜罐,她摘的是石李,熬制出来的果酱红彤彤的,闻上去香甜极了。
舀了一小碗出来给他们尝尝,剩下的就等它冷却下来了。
因为她个人觉得果酱还是凉的好吃,配面包是很好的选择。
或许什么时候可以尝试做做面包呢,只是烤炉有些麻烦。
“哇,好甜,宝宝好喜欢吃!”小云易瞬间爱上了这酸酸甜甜的李子酱。
“好吃也不能一下吃太多哦,要勤刷牙,不能到时可能会有虫虫吃你牙齿的。”
“啊,真的嘛,宝宝不要虫子,宝宝一定会多刷牙!”
听到有虫子吃牙齿小云易吓坏了,其他几人对这个果酱也喜欢的不得了。
“阿娘,这个可以搭配其他的吗?轩轩觉得这样吃好像缺少点什么。”
不愧是吃货轩啊,竟然一下就发现了精髓。
“当然可以,可以冲水,也可以抹面包,不过现在阿娘还暂时制作不出来那些,等以后吧!”
“好哒,阿娘你也吃,真的好好吃!”苏云轩舀了一勺递过来。
苏青禾浅尝了一口,嗯,还可以,不愧是自己出品!就是这么自信。
让他们在这里吃,苏青禾去把晒好的肉干收了进来。
打包好了三份,和准备好