第九章 面粉(1 / 4)

赵浅已经捶了一会儿了,感觉比刚才坚持得久一点。在胳膊挥舞不动的时候,主动放下了木锤去休息去了。

王梅见状,走过去拿起木锤继续的捶打着麦穗。旁边已经堆积了一堆去掉麦壳的麦子了,在赵浅看来这个就是现在最美味的食物了。

就这样母女二人轮流的捶打着麦子,赵浅也由最开始的不会,慢慢的变得熟练了起来。

吃过午饭,连午觉都没有睡,继续捶打着麦子。赵浅心里憋着一股劲,怕一松懈就提不起力气了。所以现在趁着这股劲还在,就想赶快的把它捶完。在太阳慢慢偏西的时候,终于把麦子全部脱壳成功,赵浅和王梅母女二人相视一笑。晚上随便吃了点,冲了下凉,倒在床上便沉沉的睡了过去。

第二天一早,赵浅就爬了起来,因为今天可以磨面粉了。看面粉能不能磨,直接把麦子丢嘴里咬咬就知道了!晒干的麦子放在嘴里,一咬就会发出响声,说明已经可以磨面粉了。相反,没干的麦子放嘴里咬是不会发出声音的。

王梅晒得野菜干,这些天已经消耗得差不多了,幸好现在小麦出来了,不然真不知道应该怎么办?

早饭吃过野菜汤后,就把装麦子的滕筐抬到屋后的石磨处,石磨之前已经被王梅打扫干净了。只见半人高的石台上面,有一圈石头打磨成的小沟,小沟上面压着两块短短的圆形石块,上面的石块中间有个圆圆的洞口,两块石块的相接面,划着一些凹凸不平的条形痕迹,石块之间有磨脐子,用以连接两块石块,以防在上面的石块转动时掉下来,最上面的石块外侧镶进了一根木棍,就是人推的位置。

‘浅浅啊,你把麦子往石磨的洞口放’,王梅的喊声打断了赵浅的好奇心。

‘哦,好的’。

赵浅用碗舀着麦子就往洞口到,王梅就推着石块慢慢的转动,不一会儿,两块石块的间隙,就慢慢的流了下一些粉末状的东西下来,赵浅知道这就是面粉了!因为是连着麦麸一起磨的缘故,所以面粉没有后世那么白,而是呈现的浅褐色。

两筐麦子不到中午就磨完了,看见布袋里面的面粉,赵浅不由得吞了吞口水。

王梅把三袋三十斤的面粉提着,依次放进了她屋子里面的柜子里面,剩余的二十斤则是放进了厨房的陶缸里面。

‘娘亲,中午的时候我来做饭吧!’赵浅心心念念都是缸里的面粉,肚子在此时已经咕咕的叫了起来。

王梅拿着碗舀了两碗面粉倒进陶盆,心想孩子已经很久没有吃过面粉了,

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