，对小老头轻声细语的讲解道：“筷子是我们华夏的传统餐具，但里面却包含了诸多的讲究和学问，筷子长七寸六分，代表了人的七情六欲。”
略微停顿，江流才继续。
“喜、怒、哀、悲、恐、忧、思代表人的心理活动，即七情。眼（见欲，贪美色奇物）、耳（听欲，贪美音赞言）、鼻（香欲，贪香味）、舌（味欲，贪美食口快）、身（触欲，贪舒适享受）、意（意欲，贪声色、名利、恩爱）代表人的生理需求，这是六欲。”
“筷子成双成对，这代表的是天地相辅、阴阳相对。”
接着，他便是亲自带着老头子，教他张开右手，如何抓握、如何出力、如何运用，同时非常耐心的继续解释道。
“使用筷子时要用五个手指，代表了五行，而筷子一头圆一头方，这代表的是天圆地方。我们在使用筷子的时候，手拿在筷子的中间，这就表示的是天地人三和。”
“另外在使用筷子的时候也有讲究的，必须力度适中。力气太大了打不开，力气太小了，则夹不住菜，这表示人在天地间应该懂分寸、知礼节，做事有度，更应该知道天高地厚，我们老祖宗这份传统和智慧确实是值得我们骄傲的！”
“作为一名华夏人，无论走到哪里，都要记住这份自豪和骄傲！”
听得江流的耐心解释，看着他眼中自然流露出的那份自豪感，就连老头子，都感觉自己几乎被感染了。
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一个小时过后，两人都是直接一躺。
“啊，吃的好爽啊，好久没这么畅快的吃过一次饭了啊，嗝～”
不紧不慢的打了一个饱嗝，江流心满意足的闭着眼睛开始了回味。
就连老头子也是闭着眼睛，舒服的一躺，一脸的满足和享受，“哎呀呀，真是人间的极品享受啊，谁说仙子不食人间烟火的？”
“不食人间烟火？听说过福跳墙吗老头？坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。从这句诗就能知道，这是一道就连佛祖闻了味儿，都会越过重重阻碍，只为吃上一口的超级美食啊！”
江流得意的说道。
“少年郎，不是你嘚嘚这么多……你会做？”
老头子也是看着江流那一脸的自豪和得意，遂出声问道。
江流听了老头的问题，不屑的“哼”了一声，说道：“老头子，你是对我的厨艺没什么大概的了解啊，我虽然是个西餐的厨师，但我可是从小学着华餐长大的