许小夕雷厉风行的手段,让后厨众人看着都惧怕。
连王琛这样的招牌大厨都被解雇了,更别提他们这些没什么本事的小虾米了,除了老老实实的听话做事,没有别的出路。
福瑞酒楼是云城最大的酒楼,掌柜的又厚道,给的工钱也多,他们不想离开这么好的地方。
许小夕按照现代酒楼的规章制度培训这些酒楼的后厨员工,而且进行了排班制,需要交班,需要盘点。
工钱还和从前一样,但每个人每个月却多了几天休息,在家玩也好,去做别的也好,和从前相比起清闲了不少。
听到这个制度,大家都觉得新奇,觉得在这做工还能有时间休息,还能不用看掌柜的脸色,实在是太好了。
许小夕知道他们现在高兴,等真正实施起来的时候就不一定有这么高兴了,所以将规矩定的十分严格,时间节点都在上面写的清清楚楚,谁都不能违反。
她这般雷厉风行的手段也让陈掌柜暗暗吃惊,果然这个小夫人不是小人物,还真是个一鸣惊人的大人物。
接下来的这几天,许小夕一边让工人整理雅间和大厅,又培训后厨众人,忙的不可开交,每天都是天黑了才从酒楼出来,人也看着憔悴了许多。
酒楼的事,林瞻帮不上什么忙,便每天晚上守在酒楼的门外等她。
这天许小夕忙的更晚,陈掌柜见林瞻还站在外面,便走出来朝着他说道,“林瞻,许老板还得一会呢,要不你进去坐着等?”
林瞻摇了摇头,坚持站在外面。
陈掌柜见他这般倔强,也没再多说,自顾自的忙酒楼的事去了。
十天时间一晃而过,眨眼间便过了七天,酒楼重新开业在即,所有人都在翘首以盼,更有许多同行在等着看热闹。
如果不弄出个新鲜花样来,就会成为同行笑料,那绝不是陈掌柜想要看到的。
但这些天陈掌柜一直在里面忙着,对于自家东西很有自信,所以忙起来也格外有劲。
等许小夕忙完成出来,已经戌时了。
整条街上灯光点点,看着格外的热闹,但许小夕无心观赏,她整个人都很疲惫。
别看她白天在酒楼里精神奕奕,可她也是人,不是钢筋铁筑,她也会累。
林瞻在看到她的那一刻,便在她面前蹲下了。
许小夕惊愕的看着他,“你做什么?”
林瞻没回头,沉声道,“上来!”
他要背她?