只能仔细回忆,一开始那两位对手香料的使用情况,想要从他们之间了解到,这味特殊佐料的秘密。
可好像没什么不同,他们之间选用香料都是正常腌制鱼肉的香料没有什么特殊需要注意的地方。
那会不会是鱼肉?现场只有鱼肉和这味作料自己不了解,它们之间会不会有什么联系?
米拉咬牙决定试试,再不找出松弛鱼肉的方法,她必输无疑。
将案板上那些破碎的鱼肉丢进水碗中,碎屑在红色液体中飞速沉底。
她眼睛直勾勾盯着水碗,似乎没有什么变化。
就在她即将转身时,清香从身后碗中传来,鲜红的液体似乎暗淡了一点。
米拉精神一震,找到了。
连忙将身后的鱼肉整个泡入水碗中。
大块鱼肉没入鲜红液体中清香更加浓烈,液体之间变回清澈透明的模样。
好,接下来就该准备正式做鱼宴了。米拉拍拍双手,神色松了一分。
“呼~”看到米拉终于解开鱼肉松弛的秘密,陈仞长吐一口气。
接下来就是她最擅长的环节,不必在担心。
灶火翻涌,油脂爆裂,丝丝香味开始从灶台中冒出。今天作为美食大赛的到最后一场,又是以宴会作为比赛主题,时间格外漫长。
已经从清晨进行到傍晚,已经进入最后阶段。
“dang”铜锣被敲响,最后一粒砂砾落地,选手们正式停手。
灶台上的火焰瞬间熄灭,还没有完成的菜式马上报废。
经过一白天的制作,每人身前都至少准备超过二十道佳肴,这不仅仅是比拼厨艺,还有体力与见识。
已经完成的菜肴被保温贝壳笼罩,它可以保护菜品不受任何影响,还能达到刚出锅的状态。不过时间很短,只能保持一天之后就会快速腐败变质。
这东西恐怕只有美食协会可以用到。
按照顺序第一位上菜的就是美食协会罗星,已经各色鱼肉制品很快就被端到评委席与贵宾席中。
“真香”黄琅,将属于他那份,很快吃的一干二净。
“确实不错。”放下手中的餐具,陈仞也不由赞叹一句。
先上菜的罗星可谓是占尽优势,评委们已经一白天没有吃过食物,如今尝到如此鲜美的佳肴,加分在所难免。
“怎么长他人志气,灭自己威风,米拉姐的菜品还没有上呢。”贝蒂把最后一口鱼汤饮尽,瞥了两人一