儿我就能搞出闻名全国的燕菜烧烤席。怪巧瑰奇，冠绝一时！
低档的银制餐具的银台面，中档的名窑精瓷的瓷台面，最高档的是玉台面，碗碟皆玛瑙水晶玳瑁琥珀白玉为之，犀角杯象牙箸，悉以金镶。一席之费，超过中人之产。
大老爷们都不差钱，想怎么造就怎么造。
更休提不远处的扬州还有一群素来以奢侈靡费而闻名全国的盐商大爷……
这江淮一带的厨师门，就在如此丰厚的资金支持下，各种山珍海味名贵食材源源不绝的涌到，加上达官贵人们的“竞争”，今日你压过我一头，来日我必还回来，几百年时光过去，淮扬菜可不就小母牛倒立——牛逼冲天？
当然了，满清一朝，燕京城的那些王公贵族达官显贵们还是更喜欢蕴含着礼仪文化的鲁菜。
但到了兔子时代，“南北皆宜，咸甜适中，烧焖见长，合乎营养”的淮扬菜立刻就从国宴中C位出道。
松鹤楼赵家的牌子如今还是有点份量的。
虽然松鹤楼并没有开到清江浦，可这儿作为大运河的水陆交通枢纽，消息是极其便利的。
得了当今圣上御笔亲题匾额的松鹤楼，还有它的经营者赵家，早在八月里的时候风头就已经传到了这儿。
别处可能会不知道，中原会馆反正是知道的。
只不过孤身一人前来的赵亮明显的没有得到会馆的信任。说的也是，这年头谁家的大少爷出门在外是孤单单的一个人啊？
可这点怀疑随着赵亮轻飘飘的甩出了一锭十足真金之后，那会馆的司事、伙计看赵亮的神态就有变了。
这可是实打实的真金，能轻飘飘的扔出这锭金子的人那显然是不差钱的。也就是说，眼前的这位赵大爷甭管是不是真的，首先他不会向会馆借钱了。
这样的话就等于叫会馆的损失降到了最低，甭管后者是什么目的。
等听了赵亮的话后，会馆方面就更是高兴了。不过是找几个手艺好的厨子，又不是非要王小余那种绝对绝的顶尖名厨，就这位赵大爷开出的条件，那简直太容易了。
要知道，名厨除非自己当老板，不然啊，真心赚不了太大钱。
哪怕是清溪馆、淮宾楼、宴乐楼的顶尖大厨，每年的工钱也是极少，御膳房的大厨每个月银子才四两，谁还敢开的更多呢？大厨们的收入主要是看赏钱，东家的奖励，一种变样的工资吧，但和在一块能超过五百两吗？
肯定有超过五百两的，但也寥寥无