么温室效应，冬天的时候，大江以北很多地方的河都会冰封，而马汉山去年就让司行方及耶律财让北方各地的小商户深挖洞多积冰。一个够深的而密封好的地窖，藏冰并不难，难的是运输，因为马车真的不快，可能还没运到冰就已化了。于是马汉山又让人制造了许多专用的“冷藏车”，为了卖猪肉，马大寨主也是拼了。他这一拼，使得远离瓦缸寨一千多里的临安，也可以天天吃到瓦缸寨的冰鲜肉。
瓦缸寨产出的肉类，另一个销售渠道就是边军，主要是与东胡交界的各地守军，其他地方的守军可以放任，这条边界线上的得特别照顾。
其实，大颂的军队真的很烂，所以烂，其中原因之一是军制，有些厢军没吃没喝的，哪有作战能力？颂胡沿线的边军，其实组成复杂，但他们幸运的是，因为颂宋紧张，所以得到特别照顾，才可以吃饱肚子，而且也偶有肉食。
当然，被视为大颂王牌的驻京禁军，肯定是不会放过的，他们都得吃瓦缸寨产出的肉。不过，这些具体的事，肯定不用马汉山去做的，金钱帮、如意货栈的销售早就渗透到各个官方机构中。
“嗯，一个月多吃几百头应该还是可以的，回头我会修书给寨里的，他们会排出屠宰时间，具体谁先谁后，万员外费心吧。”马汉山把万员外的统计表塞衣袋里。
“是，是，万分感谢……。”万员外再次行礼表示感谢。
“行了，万和乡和瓦寨现在是相辅相成的邻里，瓦缸寨要发展，不可能单靠自己的，附近的村寨，乃县附近的州县，都是我们最主要的合作对象。”马汉山顿了一下说，“不过，万员外，万和乡的乡民，似乎并不那么乐意和我们合作啊，我听说你们并不乐意修路？万和乡与瓦缸寨连接的这条路，是主道，需要的田地我们花银子买了，让你们出工都不愿意？”
瓦缸寨山门到万和集码头这条路，路宽两丈全长五十里，全部按照马汉山前世所见的三级柏油公路标准修建。马汉山将此路命名为瓦万大道，此大道有近三十里在山里，此段由瓦缸寨修建，而余下二十里，马汉山要求万和乡将路基修好，然后再由瓦缸寨铺建沥青路面。但是，万和乡的乡民竟然组织不到乡民修筑路基，马汉山对这事十分的生气的，路修好了，不仅仅是瓦缸寨获益啊。
“马寨主放心，万某保证，回去后马上组织足够的乡民修路。以前所以集不到人手，主要是他们还不懂得什么叫路通财通，也怪万某，对寨主的说话没有深刻领会，现在万某知道，交通是一个地方发展的重要条件之一