是《枕中记》。”
赵乾道:“这说书的翻来覆去就那么几出。”
赵乾请孙立点菜,孙立再三推辞,不肯接菜单。
赵乾心想,怎么说也是在自己家酒店吃饭,不能太简单,各种珍馐美味必定得罗列一桌。赵乾对自家的菜品十分熟悉,因此不必看菜单便开始点菜:“先来一个烤鸭。”
堂倌儿唱道:“镇店招牌——私房秘制香烤八宝桂花本地鸭一只!”
“再来个蚂蚁上树。”
“又弹又滑蚂蚁上树一份——”
“莲蓬萝卜汤。”
“活血理气莲蓬萝卜汤一盆——”
“葱爆海参。”
“延年益寿葱爆海参一盘儿——”
“黄豆炖猪蹄。”
“足下生辉黄豆炖猪蹄儿一份——”
“糖醋鲤鱼。”
“越过龙门糖醋鲤鱼一条——”
“童子尿煮鸡蛋。”
“少爷必点美食童子尿煮鸡蛋一盆——”
“驴肉火烧十个。”
“连吹打带打驴肉火烧十个——”
“再来个铜火锅涮一涮,就这么多,老规矩,先泡壶碧螺春的高碎来解解渴。”
“红红火火涮火锅,碧螺春高碎一壶——”
孙立见赵乾如此好客,道:“赵兄,咱们似乎吃不下如此多的饭菜,岂不是铺张浪费。”
赵乾道:“没关系,咱们尽量吃,吃不掉让元宝帮忙,他从小饿怕了,能吃的很。”
孙立道:“赵兄,刚才那小二说驴肉火烧连吹带打有何深意?”
赵乾道:“驴肉火烧我喜欢吃又热又焦的,热嘛就要吹,外皮焦糊肯定到拍打干净喽,所以叫连吹带打。”
元宝从旁道:“我们少爷在吃的方面那可是行家,方圆五十里之内敢称第一。”
赵乾笑道:“没那么夸张,毕竟人外有人,天外有天。”
这边赵乾刚说完,隔壁便传来“专家专家”“高手高手”的恭维声。孙立赵乾不觉侧耳倾听。
原来那厢也点了烤鸭,坐中一人正向大家普及烤鸭的吃法,如黄瓜条长几分,饼从哪头儿卷,用哪颗牙咬,在嘴里嚼几下……说话者侃侃而谈,闻听者津津有味。
只听得小二为隔壁端上烤鸭道:“诸位客观请看,这就是你们要的烤鸭,没问题的话,这就为大家切片。”
那美食家道:“且慢!”便挽起袖子,将