“你要是有麻烦,我就坐在外面,记得叫我。”
李成名随口应了一声,以他目前的厨艺应该是不需要叫人的。
将切成小片的秋葵。
放弃烧开了水的铁锅中,邀起一小勺盐,倒了进去。再将秋葵扔下去,焯个一分钟。
将半熟的秋葵捞出,放在旁边备用。
紧接着就是,将油倒下去,倒入熟悉的红辣椒姜沫和药酒。
将油炒的又辣又香,升腾出来的气味,穿过门缝一路飘到坐在沙发上的两个人。
乔亚科吃辣子多,鼻子一闻,顿时分泌出口水。
李成名将炒好的辣椒,乘了出来。
把剩下不用的油随意倒入小碗。
将在旁边的秋葵重新的灼烫了一遍,趁煮水的时候快速的调好了料汁。
捞出秋葵,摆好的盘子中往上浇一层料汁,最后撒上干脆的辣椒碎块和姜末。
想着姜玉梅已经做了三盆菜,这道做好,再做两道即可。
随意翻出是叶子上还滴着水的
刺老芽,菜市场竟然有卖这个李成名也是惊奇。
这东西作为野菜,吃的就是一个鲜。
将肥肉切下几片放在锅中熬出猪油,扔进十来片猪肉片提味。
刺老芽快炒几下,确定熟了就快速出锅。
倒到盘子里。
接下来再随意做了一碗番茄鸡蛋汤。
慢悠悠的端着菜放到餐桌上。
乔亚科闻着辣椒的气味,早就迫不及待的捏着快子,垂涎欲滴的寻找着,顿时视线定在秋葵上。
手指微动,他对秋葵一向是不感冒。
待所有人都坐下。
李成名拿了一个汤碗装着饭,随意的夹着菜吃。
姜玉梅伸出快子夹向了她没见过的刺老芽,带着一丝好奇咀嚼了几下。
顿时惊奇的说道。
“这好脆!”
赶紧夹了一片猪肉裹着刺老芽塞入嘴中,这下眼睛彻底亮了。
快子一碰一夹就没有停下来。
廖运文看着师娘动作忍不住好奇的伸出快子尝了一口。
“好吃!”
吐出简单粗暴的两个字,开始步起后尘。
李成名只夹了两快子。那盘菜就被扫的精空。
乔亚科一口也没吃上倒也不在意,他的视线已经停在秋葵身上的辣椒很久了。