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第61章 程瑶瑶家里做饭(2 / 3)

做好其他菜,鱼当然是我自己动手做了,我今晚做草鱼煮豆腐,我们家里经常做的一道名菜啊。油烧热,先放点蒜头,姜丝进锅小炸,再将鱼放下去,稍微炸一会,见颜色变黄后,再放豆腐一起吸入鱼的香味后,加入清水,量由自己定,等水开后,将火开到中档炖15分钟左右,汤出现白色,放人葱花,香喷喷的鱼煮豆腐就出锅了。

“哇,没想到你这么会做菜啊,鱼和豆腐一起煮我还是第一次看呢。”程瑶瑶一起在我身边看我做。

我向她解说:“豆腐煮鱼是一种很好的搭配方式啊,可使豆腐和鱼两种高蛋白食物得以互补。理由是豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,而鱼肉中却较丰富,鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸又以豆腐含量为多,两者合吃可以相互取长补短,相辅相成,提高蛋白质的营养与生物学价值。同时豆腐中蕴藏有大量的钙元素,而鱼肉又富含可以促进钙质吸收的维生素D,两者相加,人体吸取的钙元素大大增加,可使钙的吸收率提高20多倍。此外,豆腐煮鱼别有风味,不荤不腻,可改善胃口,促进食欲。呵呵,既可补脑又可美容啊。”

程瑶瑶嘻嘻笑说:“你都成美食专家了。”

我不好意思了:“咳,我拿的出手的也就这么道菜。还没你会呢。”

一切准备就绪,我们开始吃饭了。也许是饿了吧,这一顿我吃起来特别香,比在外面饭馆吃的山珍海味还过瘾。也许是程瑶瑶的缘故吧,没想到我们刚认识第一天我们就能走得如此亲近,难道我柳暗花明又一村,桃花运来了,老天爷开了眼,看我向来感情不顺,孤苦伶仃,送了个温柔善良,如花似玉的瑶瑶补偿给我?

和瑶瑶一起能让我感到无拘束,是和杨蕴一起不一样的感觉,我是很喜欢杨蕴,可和她在一起我心里还是无由得感到紧张,总感到我们之间有种难以接近的距离。我解释不清那到底是因为什么。

我们吃着聊着,话语投机,气氛很是温馨。我的手机一阵震动,我接了是黄蔚打来的。他问我在那里?我说在吃饭呢。问他你呢?他说一个人无聊在网吧呢,过来吗?我说还没吃完饭呢,等会看看我再打给你。

“你有事呀?”程瑶瑶眸含春水,清波流盼的问。

“也没什么,不管他,厂里的朋友叫我去玩,就在网吧。”我津津有味的吃着饭,这让我产生了种家的感觉。

“哦,你吃饭你去吧,我也等会去厂里等我姐下班。”

“她们没那么快下班吧,最早也应该九点半呢。”

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