心里想着来都来了，就这么走了确实有些可惜，万一那李金正就好这口呢？她点点头，说：“试试就试试！”
带着她们过来的丫鬟小梅走过来，小声问着：“小娘子还做不做了？秦大厨都已经开始了哩！”
“做！”吴春宁用力一点头，挽起袖子。秦邦刚去挑了条大鱼，这会儿正在处理鱼的内脏，听见这话，嗤笑了一声，头也不回继续做自己的事情。
小梅带着吴春宁一块儿去了旁边的鱼池子，里头各种各样的鱼都有，两人一块儿挑了一条又大又肥美的鱼，拎出来掂量了一下，少说也有七八斤了。
厨房的位置很大，吴春宁动作利落，将鱼开膛破肚，除去内脏，南榛榛把鱼皮剥下来放在旁边，吴春宁瞧见了，问道：“这玩意儿还留着干啥呢？”
“我之前听三哥说过，书上记了，鱼有好几种做法哩！鱼皮留着，也能做一道菜。”南榛榛含糊了过去，说：“再把鱼骨，鱼头，鱼尾巴，鱼鳞，鱼肉都分开放，能做好多道菜呢！”南榛榛一边说着，一边就着手做，她煮好开水，等鱼的部位都分开之后，就能汆水。
“不是，榛榛，你这是要做几道菜啊？”吴春宁一下懵了，拉着南榛榛压低了声音问道。
南榛榛笑了笑说：“少说也有个五六道吧，做出来才知道。”
“这些东西都是些废料……能做吗？……”
“可不可以，咱们试试不就知道了？”南榛榛将鱼皮过水洗了洗，在锅里放了姜片和一点点黄酒，再撒点精盐，和水一块煮沸，然后将鱼皮放了进去。
没一会儿鱼皮煮熟，味道也弥漫出来，吴春宁一边给鱼去骨，一边不住的抬头往南榛榛这边看，不知道南榛榛到底打算做什么。
“一条鱼，做法可多，但是咱们现在条件也不够，先这么做着吧。鱼肉做个鱼块，鱼鳞裹上面粉过油炸，就是个香酥鱼鳞，鱼头和豆腐一块儿放进瓦罐里小火炖着，成个汤，尾巴红烧是道菜，剩下的鱼肉和面粉揉在一起，做成鱼面，算起来，也是六道菜了呢！”
吴春宁听着南榛榛的念叨，早就已经晕头转向，“啥？怎么就六道菜了？”
南榛榛这也是大姑娘上花轿，头一回。她镇定点头，说：“我其实也是头一回，还是要嫂子看着点儿才行。”
吴春宁满脸不可思议，盯着南榛榛，好半天才说出话来：“成，反正这也不是咱家的鱼，咱不心疼。”
李金正应该也是个老饕，厨房应有尽有，南榛榛和吴春宁合伙，盘子摆