三十
不管是哪个领域,哪个行当,如果能遇到对的人,一切事情也就顺风顺水,想啥就是啥。然而,对于在饭店用餐一年多的卫圩来说,“我是幸运的,这儿个饭店很好,无论是人,还是菜品,都好。”他想。
起码有人慬他,尊重他,重视他。每当卫圩到饭店里,春风扑面而来,热情的感召和情意绵绵的氛围,让他轻松愉快的穿过大厅。他坐下来,服务员把碗、筷、吃碟、酒杯摆到桌上,接着是白酒、啤酒,随即是干炸肉、炸花生米(或者是干炸鱼),于是他便郑重其事、津津乐道的用着餐。而在酒过三巡时,服务员将半碗麻辣烫端给他,于是他把剩下的炸肉、花生米倒在麻辣烫里。他吃饱喝足,便起身离去。
每天九点,卫圩从家里出来,悠闲自得的走在人行道儿上。他昂首挺胸,目不斜视,径直向饭店走去。当他进到饭店里,依然是热情的问候,他在自己的位置上坐下,随即的阳光便洒落在饭桌上,卫圩感到热情、舒适。
每天早晨,饭店要把一天的食材采购回来。车到店前时,店里的人便出来卸菜,然后布菜、摘菜、洗菜、切菜。厨房里灶火正旺,师傅忙着给卫圩做菜。可是,今天厨房里、师傅身边多了一个人一一贾岩。看上去不到三十,是饭店师傅的表兄弟。此刻他正在案板上,精心细致的拌着凉菜,然后装盘儿,起菜。师傅的红烧鲤鱼同时出勺装盘儿。俩人端着菜,来到卫圩的桌前,“这是表兄弟,远道来的,我们一起喝点儿。”师傅说着,放下手中的菜,贾岩也随着坐下。服务员把干炸肉、炸花生米端到桌上。师傅拿出一瓶十分上档次的白酒,打开后,贾岩先给卫圩倒上,然后把三杯酒倒满。师傅说:“圩弟,感谢你对我们饭店的支持。”仨人同时喝了一口。放下杯,师傅说:“表弟过来看舅舅、舅妈,吃饭又赶上圩弟……”卫圩手握着桌上的酒杯,只是听着师傅说。贾岩端起杯,说:“圩哥,初次见面。”话音一落,便喝了一大口。卫圩并没有像他那样喝,依然按照自己的节奏……
师傅和贾岩喝了杯中酒。“圩弟慢慢喝,我来活儿了。”师傅说着,和贾岩俩下了桌。
卫圩喝尽最后一口酒,服务员过来给他起酒时,他问道:“这个酒,咱们店有吗?”
“有,客人基本上都喝这儿个酒。”服务员热情的回答。接着她给卫圩倒上啤酒。
“明天就给我来这儿个酒。”他认真的说。
“好的。”服务员爽快的答应着。
“正好,一瓶酒喝三天。”