虽然没有卤肉了,但晚上还是吃的面,打卤面,不是传统老北京打卤面,而是谢家版本的。
云浅溪和谢云英各弄了两个卤。
番茄鸡蛋,腐竹肉丝,茄子肉沫和香菇鸡丁,喜欢吃哪个盖哪个,剩下的交由谢枭寒清场。
口感筋道的手擀面条与味道各异但都很香的卤子,叫孩子们轻易忘掉今天家里做了卤肉,而他们没吃到这个事实。
小孩子们吃面条吃的满足。
大人们却觉得委屈了小孩,暗自决定明天要多做些,怎么也得叫自家小孩吃个肚子溜圆才行。
另一边。
玉福面馆的老板郭成福送走最后一位客人,宣布打烊,然后看着帮工打扫好卫生,熄灯关门,才步入后院。
正是前店后宅的格局。
云浅溪最想要却买不起的那一种。
左小玉已经做好了晚饭,煮了粥,蒸了馒头,炒了盘豆腐,又热了一下特意留出来的卤肉。
傍晚那会左小玉拎着五斤卤肉进家,说晚上吃这个的时候,郭成福有些哭笑不得,他们两人虽然胖些,饭量大些,却如何吃的进去五斤卤肉?
便央求媳妇留下四斤在店里,同面一起售卖,只留一斤自家晚上吃。
玉福饭馆的面是从早卖到晚的。
结束了一天的劳作,洗过脸的郭成福长舒一口气,瘫在椅子上。
左小玉拿着碗筷进屋,把筷子塞到他手里,又在他脸上亲了一口,含笑道:“相公辛苦了。”
得了媳妇的安抚,郭成福立马精神百倍。
辛苦劳作为了什么?还不是为了叫妻儿有个好生活么?
“吃饭吧,闻了一晚上卤肉味了,还没能尝上一口呢。”
郭成福还挺好奇这卤肉究竟有多好吃的,以至于买了卤肉面的客人在尝过之后,往往还要再加一块,同桌的客人也会跟着要,四斤卤肉很快就卖了个干净。
作为一个面馆老板,郭成福自认吃过挺多好东西的。
但卤肉进嘴,还是不由惊讶了下。
夫妻俩再没功夫说闲话,一口馒头一口肉,吃了个肚子滚圆,还意犹未尽。
郭成福喟叹一声,“没吃过瘾,明天多买些回来,不止咱们吃,店里卖的反馈挺好的,估计会有回头客。咱儿子去了你娘家也没吃上,明天拎两斤去接孩子,也给岳父他们尝尝。”
“欸。”左小玉先是答应,旋即一拍脑门,有些懊恼,“坏了,我忘记