他的手艺。
只当他是个只会耍嘴皮子的。
但这次被水煮肉片勾着，孟老爷头一次尝到了这小子的手艺。
水煮肉片麻辣爽滑，清炒虾仁脆嫩鲜香，这一道冬瓜肉丸汤又端上来的恰到好处，刚好解了水煮肉片的辣。
孟老爷本就是个好吃的，这一顿饭下来，他毫不吝啬的说了好几个好。
把一旁听着的孟小莲激动地心花都要盛开了。
爹爹这是终于看到明志身上的优点啦，这是要同意他们两个的亲事了吗？
孟小莲正激动着，却冷不防被她爹兜头浇了一盆冷水。
“别以为会做两道菜我就能答应你俩的事儿，会做菜也就是个厨子，就凭他，要真想赚大钱，非得累死在灶台上不可。”
会做饭不代表会经营，孟老爷还是不那么相信吕明志。
但嘴上这么说，其实他心里对吕明志已经比过去印象好了不少。
能做出这么好吃的菜，起码这小子是个有些天赋也认干的。
并且……
孟老爷想到了前几天满城说书先生都在说的那一场超乎其神的“美食争霸赛”，以及其中令人听着就垂涎欲滴的名菜“水煮肉片”。
他看看面前几乎吃的就剩辣椒的菜，又看看后厨忙活的脸色通红的吕明志。
该不会是这小子为了酒楼生意的预热吧？
如果真那样的话，那么他还真得对这小子刮目相看了。
很有商业头脑嘛！
正想着，一大一小两个人路过他们准备往后厨走。
大的孟老爷认识，是吕明志的哥哥，那个开茶楼的吕掌柜。
俩人之前为着自家孩子的婚事闹得不怎么好看，但为了弟弟，吕掌柜还是主动低头，热情的跟二人打了个招呼：“孟老爷，孟小姐。”
孟小莲红着耳朵起身朝他欠了欠身。
孟老爷坐在原处一动不动，眉毛胡子里写着的都是不屑。
却见吕掌柜旁边那个小不点笑眯眯道：“孟老爷这么喜吃辣，不知道有没有吃过一道蜀地的特色名菜叫毛血旺？”
作为资深老饕，一个水煮肉片不知道就已经够让孟老爷抓心挠肝的了。
如今这又钻出个自己更是听都没听过的菜肴。
“毛血旺是啥？哪家酒楼有卖的？”他睁着一双求知若渴的眼睛。
宁馨晃了晃脑袋上的小揪揪，小跑两步将吕明志从厨房里给拉了出来，