开锅再解释着:“此菜肴我命名为火锅,锅是我特制的,有四格。”
给古代人解释着现代菜,贾蓉真感到别有一番趣味儿,继续道:
“这一格是菌汤,是我用几味药材搭配几种菌菇熬制而成,适合对坐的三姑姑和薛妹妹。”
两人闻言皆是点了点头,怪不得座位这般安排,往时都是按照大小次序,她俩从未挨在一起过。
“三姑姑和薛妹妹,内有火气吃菌汤有食补之功效,便不必忌讳吃食多少了。”
此言一出两女脸色有些泛红,这般关心她们两个是怎么回事儿。
还不待别人插嘴,贾蓉继续解释着:
“这一格是辣汤,并不是用葱姜蒜、花椒作的,是我从洋人手中偶然得一种辣椒,仅有辣味,有些重口,众位小心尝试,不过对坐的云姑姑应会喜欢。”
贾蓉这般说了,史湘云便不再为他没作好菜一事着恼了。
还没等史湘云出口夸赞,贾蓉越讲越兴起,也没过多考虑,接着道:
“这一格是我煮了白肉,给二婶婶准备的,二婶婶平日好油腥定会喜欢。”
凤姐儿闻言怔了怔,竟然还有她的事,此时也似小姑娘一般有些脸上发热。
“最后这格清汤是我熬了些滋补中药滤出来的,给林姑姑准备的,清谈不腻口,也会补一补血气。”