苏桃带着杨大头和杨二头忙活了一个下午,开了五分地出来,这个速度算快的了。
苏桃把锄头立在地上,抬头看了看天色,已经不早了,要回家喂牲畜了。杨妮妮在家要带小孩,忙不过来。
“大头,二头,回家了。”
杨二头收起镰刀,“哥,回家了。”
杨大头正在拔树根,他一用力,树根就离开了地面了,他把树根移到边上。这些树根和草根放在一边晒干了就可以烧了。
那些草已经干枯了,不然带回家喂牛和喂羊就很好。干枯的草动物不爱吃,就只能烧火了。
苏桃捆了一小把草,带回家晒干用来烧火好。
杨大头和杨二头则是拖了树回家,连同树干和树枝一起拖回家。树干和树枝都可以当柴烧。
走时,杨二头朝并另外喊了一句,“彪叔,你们可以回家了。”
杨德彪回道:“二头,你们先回吧,我们再干一会儿就回家了。”
“那行,我们先走了。”
“好。”
杨德彪五个人今天开了一亩多的地出来了。
杨德彪朝大家伙喊道:“我们再干一会儿,就可以拿着一只野兔回家了,今晚可以吃肉了。”
提到肉,大家手中的锄头和刀更快了。
回到家,杨大头和杨二头放下手中的东西就去喂牲畜了。
苏桃则去厨房准备晚餐了。
舀了几碗米出来,淘洗一遍,放到锅里蒸。今天干体力活,要吃干的,才能补充体力了。
烧火蒸饭的空隙,苏桃开始剁野兔。拿起一只野兔放在案板上,一只手拿着野兔,一只手挥刀。两刀下去,兔子一分为二了。
剁剁剁……
没一会儿的功夫,苏桃剁了两只野兔。这两只野兔剥了皮还有六七斤,很肥的野兔了。一家人吃两只野兔就够了。另外三只放点盐腌一腌,明天再吃。
切了生姜和一些干辣椒备用,兔肉腥味重,姜和干辣椒都可以祛除腥味。
厨房有两个大灶和两个小灶,还有一个炉子。这个炉子用来烧水和煲汤的。每天要煮猪食,所以有一个大灶就专门用来煮猪食了。
苏桃在小灶燃火,放入猪油,肉热倒入花椒,干辣椒和生姜。香料暴香后,把兔肉倒进去,用铲子不停地铲铲铲。
把兔肉炒得焦黄焦黄的,加入一些清水,盖上锅盖,把分水煮干就可以铲起来了。
兔肉炒完了,