第62章 果酱面包(2 / 3)

全羊,每人面前有一道土豆炖肉、黄金炸鸡翅、炸土豆丸子、烩蘑菇、鲜鱼汤、沙拉。

菲墨举起装着果汁的杯子,说:“用餐愉快!”

她们同举杯,“用餐愉快!”

菜的味道都很不错,看来主厨汤迈克在菲墨的启发下有认真钻研菜品。

吃完晚饭,菲墨就去了厨房。

汤迈克很惊喜,好久没见小领主了!

菲墨从植物图鉴里兑换了一袋小麦打算自己吃。

“这叫小麦,去掉外面的麦麸,把它磨成粉,明天我要用。”菲墨把小麦交给汤迈克。

这一定很珍贵吧!汤迈克郑重接过,“大人放心,我绝对不会浪费里面的任何一粒!”

至于卷心甜菜,制糖的工艺汤迈克不会,她得亲自动手。

和甜菜的制糖工艺不同,这种菜析出糖晶更容易,步骤也更简单。

把叶子洗净后切段,榨成汁,过滤渣滓,加入石灰水中和汁水里的酸,完成这一步后,再不断用勺子舀起汁水,和木炭燃烧后的二氧化碳充分接触,过滤后得到水溶液。

这时,只需要用小火蒸发水溶液的水分,析出来的就是糖晶了。如果想得到纯白的砂糖,还需要用活性炭吸附糖晶里的颜色杂质。

过程有些复杂,汤迈克短时间内学不会。

不过菲墨已经把制糖工艺教给流金之城那边的技术人员,相信他们会做出令人满意的成品。

还将其它准备工作也完成,等明天小麦粉磨好,菲墨就可以动手做香甜可口的面包和蛋糕了!

汤迈克看着小领主变魔法一样的流畅操作,看呆了,猛的想起,说:“对了大人,您之前说,如果卖那两罐灰粉调味料的游商来了,就通知您。据我所知,明天他们的商队正好会来边境之城!”

就是那两种味道像八角和茴香的灰粉调料。

菲墨记起来,“好,他们到的时候我会去见他们。”

说不定那些游商队伍还能提供其它调料。

第二天。

菲墨早早起了床,来到厨房。

她已经想好了,早点就做果酱面包!

准备好面粉、鸡蛋、没有牛奶只好替代的羊奶、砂糖、盐。

酵母这种东西太难找了,菲墨险些怀疑这个世界根本没有这种东西,最后还是老波尔格帮她找到的。

将鸡蛋清打发成白色的淡奶油,再把这些用料按顺序和比例加入,最后揉成面团,能用手

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