丈夫,主力剁牛排骨:
“可以。”霍立钊不反对,由着陈则禟小跑去买新刷子。
魏秀儿去检查丈夫买到的调料品,觉得差不多了,进了厨房就开始洗牛肉,切片,腌制。
“嗯,媳妇你退开一些,血水别溅到你身上了。”
“好,正好开水好了,我去盛好来。”魏秀儿点头,轻灵的离开了灶台。
“立钊哥,就跟我这食指长度就行了。”
说着,魏秀儿比了比自己指如葱根的小手,弄得霍立钊眼熟,要不是他现在手里抓的是剁骨刀的话——
“安啦~”魏秀儿朗声应了,“我又不是三岁孩子。”
接下来,就是魏秀儿主场了,阿嬷干完日常活计,便主动凑到她身边,学做新菜。
霎时,霍立钊紧张的顿了刀势,不放心的唤道:
“媳妇,注意点,别烫到。”
至于摘了的豆角,实在是菜太多了,便晚上再煮了。
哦,还有最重要的主菜,红枣老母鸡汤,魏秀儿添纯净露进去文火炖熬了一个多小时,等汤要出锅时,再撒了半碗葱花、
魏秀儿准备了七菜一汤。
水煮牛肉,酱香牛骨,椒盐皮皮虾,香辣花盖蟹,清蒸鸡血,鸡汤油烫小白菜,最后一个凉拌黄瓜。
十一点钟,就被鸡汤香味给馋出来,然后还指使着霍立钊去后院子,帮他挖出十年老酒坛!
瞧着今天这么丰盛的菜,陈启已经有二十年,没这么热闹过了。
刹时,浓郁的葱香鸡汤味,就在主院里迷漫勾人,连阿公都被香味一早就馋出来了。
陈启目前,正在醉心研究魏秀儿上供的止血散。
除了在霍家喝了两口白酒外,她根本没机会碰酒!
将最后一道香辣花盖蟹做好后,魏秀儿就由着小禟子上菜,而她凑热闹的靠近陈启,坐在他身边讨好问道:
为此,他兴致勃勃的,去将他十年前埋下来的老酒坛,心疼的挖出一坛来分享——
听到是十年老酒,连霍立钊都有兴致了,别说小馋酒猫魏秀儿,她也超级想喝……
“唔,既然做了海蟹,那物性寒凉,就给小秀儿喝上一两酒试试吧,多的就不行。”
眯着笑眼,陈启配合的点头,昨晚给外孙媳妇扎过脉,确实她身体机能很平稳,所以喝少许白酒,还是允许的。
“阿公,我能不能也小斟一点老白酒?就一点!”
魏