楼可拔地而起，有大厅有雅座，有回廊有布置。也只有咱们茗楼远近闻名，茶叶子更是远销大宋四京，每年光是卖叶子就有千两银子之多。”
说到这儿，她脚步一顿，侧过头来笑着问莫云潇：“大姑娘可知是为了什么？”
莫云潇笑道：“自然是咱家的叶子与众不同。”
环儿噗嗤一笑，说：“不错不错。咱家的叶子都是大郎亲自前往西川、苏湖一带看察，精挑细选。像扬州的白云、杭州的龙井也只卖给咱家，别处轻易尝不到的。”
莫云潇若有所思地点了点头，想着：“看来这家人的茶叶生意确实做的不小，形同垄断啊！”
环儿望了眼莫云潇这副难以置信的表情更是得意了，便含笑吟诵道：“‘茗楼香盏取一叶，王母娘娘换蟠园’。这说得便是咱们茗楼莫家。这显赫的声名可不是随便来的呢。”
“不过，单是叶子还不足以撑起这诺大的家业。”环儿继续说：“刚才姑娘问咱们的茶壶里倒出来的汤为何呈乳白色？那是因为，咱们的热汤可不只是把水烧熟这么简单。咱们烧的不是水，而是药。”
“药？”莫云潇愣了一愣，又环顾四周，问道：“难道咱家也兼职看病吗？”
“呵呵，医理博大庞杂，哪是咱们寻常人就能做得了的。”环儿笑道：“咱们的药不拿病理只取其味。百草百味，有的味甘，有的味苦，有的味涩，有的味滑。无论何种滋味，只要悉心搭配调教，便可与咱们的茶叶子相融，创出自己的独特味道来。也正是有这个味儿，才真正让茗楼的牌子立了起来。”
莫云潇越听越奇，不禁感叹：“原来是这样，没想到古人早已把茶叶和水玩出花儿来了。唉，我们那个时代的人哪还有半点品茶的风雅？”
环儿接茬道：“可不是？今人品茶的风雅已淡漠了许多了。相比于唐朝时人们煮花茶，今天的人们只会用水冲泡，确实不及风雅了。”
她说完便将面孔一板，侧目望向了莫云潇：“不过大姑娘，咱们茗楼赖以维系的正是这配茶的药方子。一年四季，寒暑周转，不同的季节、节气甚至是时辰，要用的方子也都不同。因而，这方子不知有多少双眼睛盯着。而知道这方子的人，除了大郎就是姑娘你了。万万不可泄露了出去，这可事关茗楼的兴亡荣辱呀！”
“啊？”莫云潇听她这么说，一时心虚，竟露出了为难之色来。“这……”她挠了挠头，不知该怎么回答。
环儿着起急来，忙拽着她的袖子说：“我的小祖宗，你不会