老宅的酒水大多是秦老爷生前留下的，本来有大半个酒窖的存货，之前的秦二郎会时不时偷一些出来与狐朋狗友胡吃海喝，现在留下的十多坛还是秦李氏打算逢年过节拿出来招待客人的。
晚餐时，秦宇向母亲提出要拿去酒窖几坛酒水，一开始秦李氏是死活不同意的，他解释做蒸馏提纯能获得更烈的酒，并称告诉这个法子之人正是那个来自未来世界奇装异服的青年，这才打消母亲的疑虑。
万事俱备，只欠东风。
秦宇是个实干的性子，酒水一到手，趁着夜色开始了他在大楚的第一次蒸馏提纯实验。
灶台的火烧得很旺，不时传来“噼里啪啦”的响声。
深秋的晚风吹不散屋子里的热气，一股股酒香扑鼻而来。秦宇满头大汗的用木棒通过一个小孔搅动着密封大锅里的酒水加快受热挥发，旁边雅芬小脸红扑扑的，手里拿着蒲扇不停地给他扇风。
受制造工艺的限制，蒸馏组件结合处的缝隙不时有大量的白色热气冒出。
另一边用内外两层铁桶组成的冷凝装置旁，小清跟娇儿两个丫头将打来的几桶深井里冰水倾倒进去。
陈叔带着四名秦家子弟在屋子外围不停地巡视着，蒸馏酒水对秦家和秦宇来说意义重大，他必须安排足够信任的人在外面守着。
不知过了多久，屋子里的酒香越来越浓，三个小丫头被呛得咳嗽个不停。秦宇担心她们会受不了，安排她们回房休息，由陈叔跟两名秦家子弟替班。
陈叔俯下身子耳朵贴在接收新酒的坛子上，突然听到了滴答滴答的水滴声，立马兴奋得叫了起来：“二郎，你快来听听，酒坛里有声音传出来了。”
秦宇急忙俯身附耳去听，酒坛里面的确传来了断断续续的水滴声。
“成了！”先不管酒坛里面新酒的最终成色如何，能成功的酿制出来就是一个好的开始。