对他打招呼道;“刘医生,这么早就过来了啊,我刚才看到你那个工人在烧窑,你们晚上要弄什么好吃的吗?”
“已经九点多不早了,我是在家里的老婆孩子都睡下了后才过来的,烧窑啊,那是我晚上准备烤香芋,红薯,还有一只野鸡来吃吃,你们到时候要不要也跟着吃一点啊?”将单车推到医馆的大厅位置放好后,刘氓就走回内屋来笑着对老人和老人的三儿子林霖邀请道。
面对刘氓的邀请,老人和老人的三儿子林霖都没拒绝,都笑着答应了;“这弄的东西还挺多的啊,行,我们到时候就跟着吃点香芋和红薯就好了。”
“好,等我弄好了,肯定给你们留一些香芋和红薯出来吃,还有叔你今晚上就不用治疗了,你等会要是困了就可以早点睡了。”笑着回了老人和林霖几句和对老人交代了几句之后,刘氓就直接到外面去跟姜明月一起去处理野鸡去了。
处理好野鸡之后,刘氓先是给野鸡整个的都抹了一层盐巴,并将可以吃的鸡心,鸡肝,鸡肾处理干净了塞回鸡肚子里面去,随后再用香芋的叶子里外三层的给它包了起来,最后再用泥巴给它整个的都糊成泥球去了。
叫花鸡用埋在泥土里面的办法是很难烤熟的。
所以刘氓选择了在泥窑上面弄了一个口子出来,然后将用泥巴包裹住了的叫花鸡整个的放到上面去烧,然后偶尔再给它来一个翻身什么的了。
就这样,在烧了一个多小时,觉得叫花鸡差不多了后。
刘氓先是将叫花鸡给拿了出来,随后就将泥窑里面的炭火都给挖出来,然后就将带来的红薯,香芋什么的都丢到里面去,完了就把整个泥窑推到,砸碎,以及用泥土将它整个的埋起来了。