.辛辣过瘾。是因为加入了多种辛辣刺激的调味料,油泼辣子、辣椒油、香油。这些调味料混合就形成了刺激的辛辣味。这种味道是大多数人喜欢的味道。
2.口感劲道。是因为面粉里的面筋其实就是一种蛋白,水和面粉反复揉搓,就会有一块白色的弹性物质,这就是面筋。
这些吃辣条的大学生情侣对辣条的品牌、价格了如指掌,所以没有一个人回说:“这么贵啊!”都是一个劲的夸:“真便宜。”
有些人会问:“为什么这么便宜。”小画每次遇见这个问题都会耐心地解释原因。我们不是专业摆地摊的,是因为受骗,这些辣条又吃不完,出来摆地摊,一是为了减少损失。二是体验一下地摊经济的生活。
同学们听到了原因后都表示要按照市场价购买。小画说:“不用了,谢谢同学们,这种损失我们自己承担。”
这些大学生们开始了手机摇人,在朋友圈发消息,在市里附近游玩的同学们都陆陆续续地来购买辣条,
在夜市摆地摊结束的时候,圆圆说:“姑姑,我们的辣条也卖的差不多了,还剩100多根。”
小画说:“多亏了这些同学们,不然今天绝对卖不了这么多的。我们挽回了一些损失,这次只夸损了一百多元。”
这个时候只见那个红箍子又朝她们这儿来了。
小画说:“圆圆,我们快走。”只听见红箍子在后面喊到:“你们明天要来啊!我帮你留着这个位置。”
圆圆说:“真是心里变态。”
看似简陋的地摊文化,确刻画出人们的勤劳俭朴,唤醒了一座城市的人间烟火味。