滢心里有数了,吩咐采办买杀好的鸭子回来,有些世代在陆家做下人的,一下子就分到了十几只鸭,由于是给自己吃,下人们兴高彩烈的抽时间将鸭子毛拔完了。
孙滢又将大师傅腊鸭制做过程贴出来,供大家使用。
因自家拔毛有了经验,所以在给府里干活的时候,毛也拔的很快,很干净,鸭毛也没有到处飞。
李夫人知道此事,气得肝疼。
“老太太也太偏心了,老四家的一管事,府里出钱,让她送了人情。”李大夫人对着大老爷一顿抱怨。
大老爷道:“前面那次,都以为老四不在了,母亲一向对老四比较上心,失而复得,自然是要更上心一些。咱们又是宽厚之家,哪年过节不是十几筐铜钱说赏就赏了。”
女人家就是小心眼!这些值个什么?
大老爷一副不以为然的样子,更是气得李大夫人说不出话来。
下人们就不一样了,虽说一只鸭十几文,但一只鸭有四五斤重,谁会舍得买几只回来,专程自家人吃?
就是那些自家有银子买的,也觉得比过年还高兴。无缘无故,白得了几只鸭子。
“天老爷,我瞬间觉得这没去毛的鸭子才是世间最美味的东西!”美味佳肴多了去了,可那些毕竟都是从别人口中听到的,但这几只大肥鸭归自己所有,能吃到自己嘴里。那能一样吗?
下人们都很感激孙滢。
“还是四爷的眼光好!”
“四少夫人心地最善良。”
“有些老太太当年的样子。”
“这府里有老太太坐镇咱们才有了这福气。”
李大夫人听了半夜头埋在被子里哭了很久。
辛辛苦苦为陆家掌了十几年的中馈,没有功劳也有苦劳,几只鸭子让她变得不如一个刚刚嫁过来的破落户!
她又跟儿子诉起苦来,“老四家的,刚一掌家就讨好下边的人,买了那么多鸭……”
陆彬微微一笑,“是啊,咱们这府上人又多,事情又杂,她才十六岁,肩膀上没挑过这么重的担子,想必累坏了。”
李大夫人卒。气得腊八粥也没喝。
陆家的厨房很早就开始熬腊八粥了,早餐就是这个。煮得软糯香甜软烂可口,但大家也就是吃饱而已。
孙滢想着是过节,就做了主张,安国公府,镇南王府、永昌伯府都送了些,不仅如此,她还给宫里的皇后娘娘送了些过去。
各家回的也都是粥,老