孩子准备过年年货,卞长金负责和面,卞爱军依然老本行--烧火,
卞大军和卞轻轻负责包包子和馒头,郭云绣负责拌馅料。蒸了一锅白馒头,一锅糖馒头,一锅白菜豆腐包子,一锅梅干菜包子。
卞轻轻提议用家里剩的红豆沙再蒸一锅豆沙包子。
郭云绣吹着手指,快速地把一个个雪白的肉菜包子从锅里扒拉到簸箕里面晾着,这天气,整好了尽管放着,坏不了。
卞轻轻看着她妈一锅蒸了两簸箕的馒头包子,有点担心地问:
“妈,蒸这么多能吃的完吗?不怕坏了啊?”
郭云绣:“这些哪里算多了?家里人多,年后还要走亲戚送年礼呢。往年光蒸的馒头都能吃到正月十五。”
郭云绣把满满两簸箕的馒头包子端出去,放在门前的架子上,大冷天,一会儿就凉了,冻一冻收到框里,做饭的时候上过热一下就能吃了。
一家人把一大筐的馒头包子蒸出来,外面天色也暗了下来。
晚饭吃的是留出来的包子,卞爸爸一口咬掉大半个包子,满足地点点头:
“恩,就是这个味儿,肉馅儿新鲜软和有肉汁,比集市上的包子铺好吃。梓弯乡集市上那家包子铺卖的包子总有股怪味。”
郭云绣笑道:“你当人家包子铺不想赚钱啊,肯定不能用这么好的肉和料。自家做的多实惠啊。”
厨房今天一直烧着火,别提多暖和了。大人小孩围着桌子坐着,有说有笑吃包子,气氛特变温馨热闹。
东边老屋前屋门突然传来一声咣当的摔门声,原本温馨热闹的说笑声戛然而止。
卞长金此时心里也很气,大过年都不让人消停,也收起了笑脸:
“没事,风挺大的。”
郭云绣斜了他一眼,哧道:
“每年这个时候风都不小,今年风更大。晚上送年礼你去吧,我们娘几个就不去碍人眼了。”
卞长金默了默:“行,你们在家吧,我去坐坐就回来。”
郭云绣听了没说什么:
“大军、爱军,吃饱了没?吃好了帮妈烧水,阴儿过大年了,都给你们好好洗洗澡,除除尘。搁这儿厨房洗了不用怕冻着。”
卞大军一听洗澡过年,眼睛一亮,“妈我吃好了,洗完澡能穿新买的衣服吗?”
郭云绣:“皮小子,整天就知道吃喝穿,阴儿过年才能穿新衣服,晚上穿了新衣服弄脏了,阴儿可没得穿了。”
卞大