包好饺子,放锅里煮。
新买的大铁锅,可以煮好多的东西。
小元宝她们围在锅边上,边烤火,边等饺子熟了吃。
今天还买了一口大水缸的,大宝与王老伯两人轮流担水,拎水,从村里老井里打来水,把水缸装满了。
都放在厨房里。
厨房是继主屋之后,建得最大的地方了。
这么七八口人都能坐得下,一起围在灶台边上,等饺子,与孩子们一块儿说话,笑闹,其乐融融。
饺子煮熟要加三遍冷水。
加第一遍的时候,小元宝就已经闻到香味了。
她踮起脚尖,伸起脖子朝锅里眼巴巴地望,“娘亲,真香。”
众人都笑,可不是香嘛!
一年到头难得吃到的好东西。
饺子煮熟之后,第一个给小元宝盛了一大碗。
足足有十几个大饺子!
摆放在简易饭桌上,小元宝先开动了,烫得小嘴说话都捋不直了,结结巴巴的,“好,好吃,好好吃……”
两只羊角小辫,快活得上下摇摆。
美滋滋的。
后面,三宝加入了饭桌战场,几个孩子们全部都是一大满碗。
“太好吃了!娘亲!这比我们以前吃的都好吃!”
“对,连汤都好喝些。”
“娘亲,给老黑也喝点热饺子汤……”
老黑此时,眼巴巴地蹲在门口望着。
蔡氏给大人们盛好了饺子之后,又给老黑盛了一碗饺子糊汤放在门口,老黑激动得嗷呜直叫的。
人人都吃得高兴。
今天买的两斤肉掺和了王老婶拿来的韭菜做馅子,和了几斤白面,做了足足一大锅的饺子,够八个人吃了。
蔡氏怕孩子们的饭量大,还蒸了玉米面的窝头,敞开肚皮吃,都管够。
老黑喝着热腾腾的饺子汤,配了两个玉米窝头,一个成年人的饭量了,让它吃得顶顶饱。
小元宝与三宝的战绩最佳。
小元宝干了一碗半饺子,三宝干了一碗饺子加一个大窝头。
吃的都是肚皮滚圆。
幸福满足的。
好吃到哭了!
好多年后,几个孩子们回味幸福的滋味,都是从这一天开始的。
肉包子好吃,饺子也好吃!
以后再吃,总也吃不出今天这种美妙到流泪的滋味了。