“就用这个做道菜吧!”
望着李璟递来的土豆,主厨很是疑惑,瞪大了双眼,仔细观察这到底是什么东西,最后才发现,他根本不认识,这要他怎么做菜?
“摄政王,小人从来没有见过此物,不知此物叫什么?摄政王要用此物做什么菜?是煮、是蒸、是烤?”
主厨恭敬的问道。
“这个叫土豆,今天就用这土豆来做一道菜肴,叫酸辣土豆丝。”
酸辣土豆丝这道菜,在后世那可是家喻户晓的菜肴,简单易学,不过在大唐却做不出这道美食来。
巧妇难为无米之炊,主要还是因为大唐没有土豆,就算想吃也吃不到!
不过好在,开大礼盒的时候,开出不少土豆,拿一两个出来做酸辣土豆丝,完全没有问题。
至于大唐的厨子不会做,也没有关系,他可以亲自指导他们怎么做这道菜。
膳房的厨子都惊呆了,整个人都彻底石化了!
土豆?酸辣土豆丝?
这样的菜肴,他们闻所未闻,根本不知道该从什么地方下手,这道菜到底是属于煮、蒸、烤那种烹饪手法?
不知道烹饪方法,就算把土豆给他们也没有用,不过既然是土豆丝,那应该是用煮的。