渐也就知道卤味是怎么做的。
对啊!
徐福贵使劲拍了一下手,差点儿兴奋的跳起来。
他会做卤味啊!
前世那户人家的卤味生意能做的那么好,没道理他不行。
主要是,在他的印象里,云溪县城好像还没有人搞这玩意儿。
他好像找到了一条发家的财路!
“你到底买不买?”屠户看着他,不耐烦的说道,刚刚突然拍手,还吓了他一跳。
“我不买了。”
徐福贵咧嘴一笑,匆匆离开,他要确认县城到底有没有人搞卤味,如果没有的话,他一定要好好把握这个机会。
卤味在古代其实就已经有了,经过不断发展,到如今已经相当成熟,其中川卤最为受欢迎。
当然,由于佐料的原因,可能这个时代的味道和二十一世纪有所差别,但无伤大雅。
花了好大功夫在整座县城转了一圈,累的气喘吁吁,但精神十分高昂。
真的没人搞卤味!
他回到猪肉摊,指着那猪肠问道:“多少钱?”
屠户眼神怪异的看了看他,“你说这猪大场子?你不会要拿来自己吃吧?”
徐福贵无语的抿了抿嘴,“你就说多少钱,便宜的话我就给你买了。”
屠户眼珠子转了转,双手抱胸,“这样,你给我买五斤,不,六斤肥肉,这猪大肠我免费送给你。”
徐福贵眯了眯眼睛,手指移动指着猪肾,“这玩意儿也送。”
屠户摇头,“那不行,好多人都喜欢吃这玩意儿,平常卖都得卖一个银角,心肺倒是能给你。”
徐福贵想了想,点头答应下来。
屠户当即高兴的拿起刀,割了一块肥瘦相间的猪肉,一称,六斤七两。
“你看?”
看着屠户笑眯眯的眼神,徐福贵翻了个白眼,“那就六斤七两。”
“好嘞,六斤七两,我算算,八十铜钱以前,六八四十八......”
徐福贵打断他,“不是七十五铜钱一斤吗?”
屠户干咳一声,“呵呵,对,七十五铜钱一斤,差点儿给忘了。”
“七十五铜钱一斤,我算算啊......”
屠户先是口算半饷,然后又开始掰手指头,算了好几遍,这才终于给算了出来。
徐福贵拿出银元给他,待他找回铜钱以后,提着猪肉和猪大肠,踩着欢快的步子朝米