四月不再出门卖豆腐。
她现在是豆腐批发老板，也是豆腐制作培训中心的老师。
袁李氏很有意见。
她私下里和四月唠叨，“自家的独门生意，怎么能教给别人，而且才收五文钱的学费。等其他人都学会了做豆腐，不再从你这你买豆腐，我们靠什么赚钱。”
“等大家都学会了做豆腐，我就卖卤水赚钱。”
咦？
生意还可以这么做。
袁李氏愣了愣神，“真能卖卤水挣钱？”
四月很认真地解释道：“卤水点豆腐，没有卤水豆腐就成不了形。五文钱教的是做豆腐的技术，而不是制作卤水的技术。”
听到这里，袁李氏放下心来。
她一脸笑眯眯，“还是你聪明。教会村里人做豆腐，既得了村里人的感激，还能把钱赚了。以后生意上的事情，我再也不问了。来，量个尺寸，我给你做了新衣。诶，你这是长高了一截。幸亏裤腿卷了两个边，放下来就好。”
四月闻言，伸手比划了一下自己的身高，长高了吗？
“不仅长高了，还白净。我闺女就是好看。”袁李氏一副我家有女初长成的满足模样，心里头已经开始琢磨给四月找一个什么样的婆家。
这么能干的闺女，一定要找一個家庭条件好的。像袁四爷家那样的条件。
即便是上河村胡员外家，袁李氏也敢想一想。
当然，也仅仅只是敢想一想。
那样的大户人家，自家闺女配不上。
每天凌晨，四月家就变得格外热闹。
做豆腐的帮工，已经攀升至三个人。最早来帮工的张大婶，做了小小的管事，干得特别起劲。
四月还给她涨了工钱，从一天四文钱上涨到一天五文钱。
身为管事，当然要和下面的帮工拉开差距。
交学费的学员有七八个，他们则是免费的帮工，跟着学习如何烧豆浆，如何过滤豆渣，如何点豆腐。
关键步骤，就是点豆腐。
这个步骤，由四月亲自操作。
待到豆腐成型，压实，批发豆腐的村民上门来了。
他们买下最新鲜的豆腐，最少十块，多则上百块，趁着天色未亮，赶路去各个乡镇，各个村落。
袁四爷家也稀罕这门生意，一口气买下五百块豆腐，赶着自家的驴，去县城贩卖。
袁四爷的孙媳妇，也是豆腐学员。