,果儿有把握已经能够试验出在现代她经常吃的烤鸭、卤鸭肉,还有松花蛋这些新鲜吃食。
想到这里,果儿不由得感谢她前世的父母,记忆中很小的时候,父母就把她扔给乡下的爷爷奶奶,然后带着弟弟出门打工了。
爷爷带着她终日奔走在田间,所以小小年纪她就对种庄稼一点儿也不陌生;
奶奶是个很能干的老人,除了会做各种好吃的农家饭,每年还会腌制几大坛子的黄泥松花蛋。她从小就是奶奶的好帮手,所以对于松花蛋的制作她到现在都记忆犹新。
在这里,松花蛋绝对是个新鲜吃食,等她弄出来不愁没有好的销路。
还有烤鸭,虽然没做过,可是她知道烤鸭的做法,到时候弄个特殊的炉子,多试验几次应该没问题的。
至于做鸭舌、鸭翅还有鸭脖这些卤味,就更简单了,前世她一个人独立惯了,工作之余没事的时候就喜欢自己看着食谱学做吃的,所以这些东西都难不倒她。
以后的日子,上姚村的人每天都能看到姚四柱赶着一大群鸭子,有时身后还跟着二林、小草几个孩子一起到河滩上。那些鸭子到了河滩也不用人管,一个个悠然自得地下水去游泳,时不时还从水里寻到什么东西,伸着脖子咽下去。
许多人不解,上前跟姚四柱搭话:养那玩意儿干啥?鸭子吃的多,下蛋少,味也大,杀了也没几两肉,还没有鸡肉好吃。”
姚四柱腼腆一笑:“鸭子养好了也能卖钱。”
村里有些精明的人看出这又是姚家想出的一条挣钱之道,但也没有人跟风去养鸭子,大家都保持观望的态度一边看着,毕竟谁也不知道姚家人养这么多鸭子到底能不能卖得出去。
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