子酱里面加了糖、盐巴和香辛料。
既然如此,被琢磨出“仿冒品”是迟早的事情,偏偏这个时代也没有什么专利保护,更没有什么“不得恶性竞争”的法案,所以若是得到了方子,仿制品就会泛滥得到处都是。
最开始的时候,苏青鸾就预料到了这一点——若想要把一个不起眼的食物做成高端产品,味道只是一方面,而且这一方面并非不可取代。
最重要的是“产品文化”。
就像是现代那些奢牌,作为饰品、服装等等的物件,只是它们最基础的功能,而且单纯从质量和性价比上,这些奢牌甚至比不上那些平价的饰品和服装的经久耐用程度。
但是奢牌之所以是奢牌,更重要的是“设计感”,说白了就是“理念”以及材料本身的稀缺性。
苏青鸾虽然并没有在材料本身的稀缺性上花什么心思,但是“地域性特产野生浆果”这种食物原材料,本身就是“非主流食材”,有一定的“稀缺性”。
而每一次苏青鸾都挖空心思设计的各种包装“盲盒”,已经成为了“苏记”受追捧的主要原因之一,甚至就像苏青鸾当初预料的那样,真的有人为了“盲盒”本身而买果子酱的。
盲盒的魅力,果然什么时候都是不过时的。