记”的果子酱最开始就如同现代那些网红店，卖的是“概念”和“潮流”。
只不过不同于网红店烂大街的路数，苏青鸾打算打造所谓的“高端路线”，每次每一种系列套装都是限量发售，返场也只在特定节日，也是让这原本“平平无奇”的果子酱看上去更加“奢华”而已。
但是就像是金箔巧克力即便卖到了四位数一颗，和五十块钱一盒也没有什么特别大的口感差异一样，果子酱即便是套了再多的名头，成本也不过那么一点点。
所以只要顾客买到的果子酱满意，苏青鸾是没有什么必要为这些人“省钱”的——毕竟受众消费群体，也根本不差钱。
反而是如果苏记忽然走“实惠”路线，原本正向追捧的富贵人家，反而会嫌弃这果子酱“落了下乘”，不愿意买了。
很多时候，有人买，就是买这一份“优越感”。而苏青鸾的目标客户则有很多是这样的人。
苏青鸾生气的点在于，这些多出来的收益，只进入了少部分人的口袋，而“苏记”明路上到了她的账目的收益，则是能够让所有“苏记”的人，甚至相关产业其他的合作方都收益。
比如，这些钱可以提高“苏记”员工的福利，而且现在苏青鸾有精力和能力雇佣专门设计外包装的设计者，并且能够支付更加可观的价钱，不用再可着沐行之一个人“薅羊毛”——最重要的是，这人现在不知所踪，薅羊毛也薅不到。
当然，除此之外，苏青鸾自己的收入也是有所提高，这也是不争的事实。
而如果是这个京州的分店掌柜，苏青鸾可不相信他能做到像自己那样，让所有人都一起涨工钱——尤其是苏青鸾想到，之前还给所有分店掌柜和管事都涨了一波月钱，感觉自己冤大头的帽子扣得更加稳当了一点。
严敏的马车比起别家要朴实很多，不知道是故作低调还是家世不显。但无论如何，好歹她也算是并非寻常百姓的，所以排榉木牌子的事情，自然轮不到她自己去做，自然有夏莺代劳。
原本严敏还问苏青鸾要不要给她和瑶光也排一个牌子，苏青鸾却摇摇头：“为了那么小的可能性，搭上一两金，不划算。”
严敏显然也不是差了这“一两金”的人家，但是她却没有大包大揽表示“这钱我出了”之类，只是笑着点点头，建议道：“好歹来了，去店里面看看也不错啊？‘苏记’的果子酱除却味道妙不可言，那些装果子酱的瓶瓶罐罐也都十分别致。”
苏青鸾当然知道这一点——每一个系列请