希尔顿酒店的餐厅对外营业到晚上的九点半，但是，闭店的时候，厨师们还是不会下班的，最繁重的事情现在才开始，那就是打扫厨房的卫生！好的餐厅最重要的就是厨房，厨房最重要其实并不是味道，而是卫生！只有时刻保持卫生的干净，才能够长久的做出美味而又让人心神愉悦的佳肴！
所以，池渊带着六个女生来到厨房门口，就看到了平常带着高高的厨师帽，穿着厨师装的厨师们，此时正在热火朝天的拖地、扫地，打扫炉灶卫生，收拢各种调味品罐子，盒子。
“那个！周厨师长呢？”池渊开口询问道。
门口的拖地厨师第一个发现池渊，看到吃他后，友善的笑了笑，说到：“在那里呢！”顺着厨师的手指看过去，周厨师长此时也已经脱下了衣服，穿着便装，正在自己的灶台上打整着，他的灶台本来就干净，不明白这位厨师长如此执着的擦拭着什么东西，似乎要把台面都擦下一层皮来！
“周厨师长！”池渊走了过去，厨师长也看到了池渊，笑着问到：“这么晚了，怎么还没睡？”
此时的时间是十点半，对于厨师们来说是比较晚了，他们下班后就得立即回去睡觉，因为餐厅还提供早餐，所以、他们在六点钟的时候就又要来上班！不过，早餐时间过后，就有很长一段时间的休息，所以、睡眠时间还是比较充足的。
池渊有些不好意思，但是、身后几个女生的期待目光，让池渊还是厚着脸皮说到：“嗯，是还没睡，就是想来吃点东西。可是，看你们已经下班了，会不会很麻烦？”
一听池渊的要求，周厨师长竟然喜上眉梢，说到：“不麻烦，一点都不麻烦，要吃什么？”
池渊疑惑了，池渊不知道的是，自己对周厨师长的帮助有多大，池渊给周厨师长提供的菜谱都是已经失去传承的宫廷菜谱，这东西对于一个小饭店的厨师说来不算什么，但是、对于周厨师长这种大饭店来说，简直就像是一个贫穷的人突然中了五百万，别觉得夸张、周厨师长的压力其实很大的！身为厨师长，平常的工作非常的轻松，很多时候甚至都不用下厨，只要在出菜口观察手下的厨师做的菜就行了。而压力，来自于推陈出新的设定，每隔一个月，周厨师长就必须推出三个菜，是新的三个菜品，并且、这三个菜品要让总经理满意，可以出现在
菜单上！或者，周厨师长有自己的绝活，简单来说就是招牌菜，这一道招牌菜就很影响一个餐厅的生意。周厨师长有着自己的招牌菜，不过、这段时间招牌菜的反响越来