没气犯了。
这任务总算是交了差，宋书书也长出了口气。
这时，虎啸林笑嬉嬉地凑了过来，“小宋村长，那还有仨牛头呢，那玩意咋整好吃？”
宋书书看着堆在雪堆里那仨狰狞的牛头，这牛头被虎啸林收拾得一根毛都不剩，还用火烤过，焦黄焦黄的，看起来好像……挺好吃的样子。
听说有的地方吃牛头贼出名，牛头宴更是贵的一批。
牛青老头阴沉着脸，吧哒着烟袋锅走了，显然是看不了这一出。
“要不咱试着卤一下？”郎惊空建议道。
说干就干，大炉子支好，十二印的大锅往上一扣先烧上水。
牛肉好吃，但是牛头肉就不一定了，这东西做不好的话，会有一股很浓重的腥臭味，根本无法入口。
郎惊空三下五除二，就把这三个大牛头卸得干干净净，还有不少羊头呢，羊脸肉似乎跟牛头肉可以整到一块去。
水开肉一下锅，那股子味啊，呛得宋书书差点吐出来。
第二遍下锅的时候，往里头倒了不少果酒充当料酒，这回再焯出来就好多了，那股子难闻的异味少了不少。
对付这种异味浓重的食材，需要更多的香料来掩盖其本身的异味。
纱布包了快人头大小的一包花椒大料辣椒葱姜蒜啥的，还特意放了不少麻椒进去，酱油和老抽也用了不少。
这回再卤的时候，那股子腥膻臊味被掩盖了下去。
小火一直炖到快天黑才出锅，只不过这种牛头肉羊脸肉一捞出来，看起来面目狰狞得可怕，都怪郎惊空的刀法太好，剥得太整齐了。
不过宋书书也有办法，把这些肉放到纱布上拉上长条，那么一卷，卷得跟香肠似的。
现在天气又冷，放到外头不到一个小时，就彻底凉透了。
大量的胶质，使得这些肉形成了完整的长卷状，切出来一片片的半透明，至少在视觉上好了不少。
夹一片放到嘴里，又Q又弹，很有嚼劲，特别是牛羊两种不同的肉混在一起，还带着淡淡的膻腥味，总体来说，好像比肉还好吃，这几头牛，死得挺值啊！
仨牛头，十来个羊头，满满地出了一大锅，一大帮妖怪吃得甜嘴巴舌的。
“小宋村长，咱这还有三头牛呢，这大冬天的也没啥可喂的，你不拍完照了嘛，要不咱们……”
虎啸林的话还没有说完，就被宋书书一巴掌给拍回去了，这二货吃起来还没完了呢！