斤0.3两，白糖每一斤0.6两。两样物品将来一部分自已用，另一部分我们是要去福建对岸进行交易，赚银子的。
至于于种桑田，那是为养蚕巢丝提供条件，蚕丝在西洋人那边是紧俏货物，基地将来要用蚕丝去换物质。
每生产一公斤蚕茧需要15公斤桑叶。一亩桑田，一年可以割四茬，每茬产桑叶1000斤，一年可生产桑叶2吨，一斤蚕茧可以出二两丝。这样算下来，每亩桑田可生产蚕丝53斤。
明朝生丝一斤0.5两银子，西洋人那里价格要高一些。
种棉、麻，是打算织帆布。种麻，一亩地可得120斤干麻。一匹麻布需要6斤麻。
棉麻混纺，得到织帆布的麻线。帆布用途广，主要做船帆。
最后，顾二总结性的对潘显胜说：所以，对于甘蔗，桑叶，棉花，苎麻，这几种经济作物，也要像对待种粮食一样重视。
安排好新年的第二件大事，向潘显胜布置完农业生产后，顾二歇了一口气，准备在城里散散步轻松一下。