材料,厨子最能知道,一道鲜蘑菜心,是白灼的还是过了高汤的,菜心是新鲜摘的还是隔夜的,厨房里的人是一清二楚的。
大多数厨子帮工做菜都心里有数,有些步骤能省则省,省下来多少东西全凭各自的手艺本事,如今白大厨这样定了规矩不许私拿,那便是把厨房里这些人的私下补贴都给扣了。
老话说厨子不偷,五谷不丰,叫大厨房的这些厨子一丁点东西不拿,那是要了他们的命。
但这事儿也是有操作空间的,毕竟账是白厨子记的账,他们要真是想拿点什么,就得靠着白厨子,关系亲近了,他也就睁只眼闭只眼了。
这是想用利益把一大帮子人都拴在他船上。
所有人都能听得懂,正因为听得懂,他们都不敢轻举妄动,毕竟站队容易,站对了才难。
白厨子也不为难人,乐呵呵地叫人都散了去准备晚饭。
人都散了,手上各自干各自的活,眼睛却都盯着白厨子和干坐着的方大厨子。
方厨子坐了一会儿才起身,也没说要干什么,揣着手往厨房外走,走到一半才瞪了一眼呆站在原地的顾二丫:“还不跟上?”
顾二丫回神,连忙小跑过去了。
她还路过了方大厨子的徒弟宋生,宋生被收进门里已经快两年了,原先是被方大厨子当关门弟子培养的,这会儿却臊眉搭眼地洗着手里的菜,头也不敢抬。
方厨子一句话没跟他说,领着顾二丫走了。
宋生的菜也洗不下去了,一颗白菜攥在手里,叶子都要叫他搓烂了。
可白厨子紧盯着他,他不敢追出去。