头倘若不在宅子里头认个干爹干娘的，日子好过不了一点儿，资格老的那些婆子还能仗着这些年的人脉关系想法子跟到中京城去，小丫头能有什么办法？不都得靠着这些老婆子们？
和顾二丫同住的那几个小丫头都找好了去路，有认灶房婆子的，也有攀洒扫老妈子的，正经吃了席敬了酒，口中叫着娘和我儿，一辈子就系在这个人身上了。
她们之前也和顾二丫说起过，叫她赶紧找个干娘靠着，将来好找出路，天知道太太她们打算在这里呆多久。
只是顾二丫一直不愿意，原因很简单，但凡认了干娘，她的月钱就拿不到自己手里了，得给干娘收着，认个干娘，万一人家有亲女儿，她还得排在人家亲女儿后头，就是要洗漱用个热水，都得□□娘管着。
她不乐意，她想把钱拿自己手里。
更何况就算认了别庄里的这些婆子能有个什么好出路？最好也不过就是配个小厮罢了。
她宁可认方大厨子当干爹，至少吃这一方面少不了。
只是之前方大厨收了宋生当徒弟，她这认干爹的话在怀里心里揣了许久，到底是不敢说出来。
如今倒是一个好机会，只是——她总觉得自己好像有点趁人之危，而且也不知道方大厨子会不会同意哩。
方大厨子确实是愣了一下。
原先他就说顾二丫其实很有当厨子的天赋。
他们这些讲究手艺的行当，再勤学苦练的人都比不过有天赋的人，有些人天生味觉就不好，吃东西死活吃不出来有什么不同，但顾二丫不是，她分明没吃过什么好东西，却能在吃过一回以后第二回就精准地尝出味道。
有一回方大厨子熬鸡汤的时候撒了一点儿干榛蘑粉，宋生尝了两回都没尝出来，顾二丫一下子就吃出来了不同。
他那时候说可惜了她。
因为这时候的大厨子大多都是大老爷们在当，就算收徒弟，也多是收的男徒弟，男徒弟力气总是比女徒弟大一些，这些个锅勺无论多大也掂得动，再者说，男厨子总是比女厨子多上几条出路的，当不了大宅院里的厨子出门随便找个小饭馆也能凭此为生。
女徒弟不成。
女徒弟的手艺再好，也就只能蜗居在后院，不能去外头抛头露面，等到嫁了人，这一身的手艺便只能消磨在每日的锅碗瓢盆、油盐酱醋里了。
从方大厨子学厨开始，他就没听说过谁家正经收过女徒弟，都怕学到一半扭头徒弟跑去嫁人了，一生的心血都白费了不