后带皮切成大小不一的薄片；
然后把松花蛋都统一放到一个铁盆子里。最后又把手洗了又洗，说这冷盘是进嘴的食物。
这手一定要洗干净了，不能这里摸一下，那里摸一下的，否则容易有细菌。
人吃了容易生病。司务长听了，不由得赞许的点了点头，眼里都是喜悦的光芒。
李为拿着洗的干干净净的小菜刀，将松花蛋一个个都是一分为六，然后轻轻的摆到盘子中央。
精心的做了一个金鱼摆尾的逼真造型，又在其头部放上了两个葱白，装饰为眼睛。
一个盘子只里放了五个，这里他们老家有个讲究，过年图个彩头叫“五福临门”，意思是大吉大利的。
边上再放上些黄瓜片，有大片堆成小假山的，有小片丝做成湖水的，还有修理成好似人形和小舟的。
就这样，一盘松花蛋重新装盘了，山水画一般的美仑美奂，好像整个都脱胎换骨了一般。
围着旁边看的老兵们，一个个的嘴都不由得张的多大，看着李为的眼神都不一样了。
李为手脚不乱，接着又忙活了近半个小时，终于把所有松花蛋都处理好装盘了。
“好，好啊，怪不得指导员天天都在说，人还是要多学文化的！”
“你们都看清楚了，以后学着点！李为同志，这有啥说头啊，你讲一下，别到晚上连长和指导员问起来，我是一问三不知啊！”司务长高兴的嘴都要合不拢了。
“好的，好的！”李为便和大家简单的讲了一下。
老兵们听了以后，便都纷纷嚷嚷地说道，那个李为啊，你看什么东西不顺眼，就上手搞一搞，不要再商量什么了，我们都相信你！
李为点着头不停的谢着老兵们！又接了司务长一支烟，立马就有人打着火了，他跑到一边惬意的狠狠抽了一大口。