"哎呦，丫头，这猪下水不好吃啊！有倒是有，好几副呢！你要那个？"掌柜的惊讶的说道。
他记得上次这丫头来卖猎物，他就送了一副猪下水，那东西几乎没有人买，就是那些贫苦人家，也很少会吃这个，吃这个还不如去吃鱼呢。
所以一般都是有人想要，他就直接送了，里面猪肝倒是味道还可以，别的都不好吃的。
"我知道的，那味道是不怎么好闻，上次我回家做了吃，我觉得味道还不错，所以吃完了又嘴馋了，想要再买一些。"许知解释道。
许知都这样说了，掌柜的还能说什么呢，人家可能就爱这个味道吧。
"我这里还有三副猪下水，丫头要多少？"掌柜的问道。
"那我都要了，上次我做好了让村长也尝了，他也说味道不错，所以我打算摆个摊儿，多少也赚点当家用了。不知道镇上这摆摊有没有什么章程？"许知问道。
听到许知说村长也爱吃，掌柜的就更惊讶了，猪下水难闻的很，怎么会好吃？再听到这丫头想要摆摊，他都不知道说什么好了。
掌柜的肯定不相信这个东西有人爱吃，天看这个丫头顺眼，本来想说几句的，可是看这个丫头期盼的眼神，他又不知道说什么好了。
算了，这猪下水又便宜的很，他回头就直接送给这丫头，回头就是卖不出去，也只亏了一点调料的钱罢了。
"这摆摊儿倒是也没有什么章程，镇长不会管这点小事，就是位置上面，不能碍事，不能挡住路就是了。而且有巡逻的侍卫，所以你自己要带摆摊儿的家伙，然后每个月交半吊钱就行了。"
一两银子就是一吊钱，所以半吊钱还是挺多了，但是有侍卫巡逻，这意味着交了钱，她就不会被街头恶霸什么的勒索了，倒是省了许多麻烦。
"那这摆摊儿是什么时候都成吗？"许知问道。
"倒是没有规定时间，但是大伙儿都是早上和上午来街上，晚上也有人，但是下午人就很少了。"掌柜的说道。
许知想了一下，其实卤味下午到傍晚之间卖最好了，可是要是那个时候卖，她晚上回去就很晚了，她一个姑娘家肯定不安全。
所以索性这卤味什么时候吃都可以，那她还是早上来，然后下午回去，这样也不耽误做家里的事情了，也不会走路危险。
许知谢过掌柜的，然后把三副猪下水都买了，而且还多买了一些猪头上面的东西，像是猪舌头还有猪头肉什么的，都是不贵的东西