还有更多的肉串浸泡在事先调配好的料汁中腌制。
薛永志见到这一幕兴奋地一拳头捶在徐鹤肩膀上:“徐兄弟,还是你别出心裁,有意思有意思!”
徐鹤嘿然一笑,对一旁的顾横波道:“眉生,怕你少食荤腥,所以还准备了些瓜果!”
顾横波确实吃肉不是很多,顺着徐鹤手指的方向看去,果然,很多西瓜、葡萄、梨子被浸在冰凉的湖水中,还没吃就觉得暑气消了一大半。
见徐鹤这么细心,顾横波心里甜丝丝的,但因为许多外人在场,她敛着笑意轻轻一福道:“辛苦小鹤了!”
就在这时,站在下人面前看串肉的吕恒问道:“这腌肉的汁水里放了什么?好香啊!”
徐鹤道:“孜然,西域那边常见的香料!”
孜然这个东西,汉时就传到了中原,但运用很少,因为其味甚重,讲究清补的贵胄饮食中,孜然很少出现,吕恒不知道也是常事。
吕恒饿了一天,闻到这个味道更是口水在口腔里打转,连忙催促下人们将火点起。
不一会儿,火堆燃起,徐鹤亲自挑了些烧火的木炭,灭了明火后架在高处,然后给众人做示范。
“你们看,要经常翻动,不要光烤一面!”
“小侯爷,这还没熟呢,你能不能等一会!”
“喂,那谁谁,控制一下你的口水,别把搞脏了!”
“眉生,你的玉手画画作诗即可,我来帮你烤!”
……
不一会儿,喷香的烤肉新鲜出炉,每个人人手一串,吃得倍儿香。
尤其是两个小娃娃,串儿横着往嘴边送,一抹就是一大口,一串羊肉串,三两口便被这两小吃货打扫干净了,吃完还跟吕恒这个大小孩一起,嚷嚷着还要。
还要?
不要人烤的?
再看人家顾大家,用衣袖掩着樱桃小口,细细品尝,哪像那几人,牛嚼牡丹似地,大煞风景。
刚开始,徐鹤做了示范,接下来就是各人动手的时间了。
这里面,估计除了徐鹤在后世有点烧烤的经验,别的都是衣来伸手饭来张口的主儿。
一群人笨拙地翻动这树枝上的烤肉,一边在篝火的映衬下,眼睛灼灼有神地盯着,别提多认真了。
当吕恒吃完三串大肉串后,丝毫没有形象地拍了拍肚子,满足地对徐鹤道:“没想到你这人嘴巴不饶人,还有这等手艺,不错不错!”
徐鹤:“……”