这不是后世，经过一代又一代人的努力，引水洗地，将土壤中的盐分洗掉，后世的海边也有很多良田。
但这个时代，说白了，就是靠天吃饭，连城市周围的天地都没有良好的灌溉水利工程，谁会费事去搞什么海边的盐地。
徐鹤之所以让丁泽去打听这些，是因为任何事情你不能等天下雨，陈华虽然不会坑他，但这种大灾之后，用粮的地方太多，陈华也有很多无法掌控的局面。
万一三天之后没了粮食，他难道真就拍拍屁股说：“我反正答应了你三天，三天已过，我不管了！”
这可是关系到淮中老百姓的大事，不能不慎重以待。
未雨绸缪，要做好准备，省得到时候出事，冲击了本乡本土，损失的不是别人，而是生活在这片土地上的乡亲百姓！
正好趁着这三天无事，徐鹤想去周围转转，尤其是徐家的几处庄子。
跟老郑头和邱户书打了声招呼，徐鹤便带着丁泽和吴德操出发了。
距离栟茶约莫十多里就有徐家的三处庄子，徐鹤去了其中一个名叫蔡家庄的地方。
刚进庄，热情的村民就领着三人来到庄头的家中。
徐鹤拿出徐嵩的亲笔信递给那位名叫蔡松的庄头，蔡松连忙热情地将众人招呼进堂屋坐下。
接着又安排老伴儿沏了点粗茶来。
徐鹤看着他家的陈设便笑道：“这次水灾，庄头家还好吧？”
蔡松不敢怠慢，连忙站起答道：“咱们这还好，大老爷前些日子着人又送了些秧来，补种上就行，耽误不了秋粮！”
徐鹤示意他坐下说话，然后问道：“滩荡田免了灶丁们的租子，对你们影响大吗？”
蔡松笑道：“那是主家仁慈，少收了银子，倒让我轻省了不少！”
徐鹤点了点头，说到正题：“夏收后，附近人家余粮怎么样？多吗？够吃吗？”
蔡松道：“今年年景其实还算不错，这大水来了，恰好咱们附近都已经交了粮食，损失不算太大。”
“若是让你们拿出点粮食，等过阵子再还，你们庄能拿出来吗？”
徐鹤这话一出口，原本放松的蔡庄头顿时警惕了起来：“鹤公子，咱今年给徐家的租子可都已经送去海陵了！”
徐鹤笑道：“我知道，我是借余粮！用完就还！”
蔡松摇了摇头道：“鹤公子，按理说，你有大老爷的书信，咱该听您的，但咱有句话不知该不该说。”